あなたを構成する成分は、そして今夜のお家ワイン、ワン・オブ・マイ・ファブス、オーストラリア | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

ルチルんさんやデイジーさんの記事に触発されて、”あなたを構成する成分は・・・”をやってみた。

”ユキ、恋とワインの作家”で入れてみると、

 

当たっている、と言いたいところだが、本人の認識とはかけ離れている。

そこでもう一度”ユキ、恋とワインの作家”でチェックしてみると、

 

こっちの方が本人の認識に近いようだ。

でも、他人に迷惑をかける程自由奔放ではない。

 

そこで高原幸で入れてみると、

 

そうか、こっちの方がどちらかと言うと当たっているかもしれない。

でも、本人的にはポジティブに+40%、賢さに+10%し、芸人・・・を-50%にしてもらいたいところだ。

 

今夜は面白いオーストラリアの白を開栓。

 

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ワン・オブ・マイ・ファヴス、シャルドネ、NV。

実はこのワイン、出所不明。

オーストラリアの大手メーカーからバルクで仕入れ、山梨県の南アルプスワイン・アンド・ビバレッジでボトリングしているようだ。

 

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オーストラリアやニュージーランドでは、造り過ぎたワインをワイナリー名を伏せて産地とぶどうとヴィンテージだけを記したシンプルなエチケットで安く販売する制度があり、このワインをクリーン・

スキン・ワインと呼んでいる。

こうすることにより、自分のブランドの価値の低下を防いでいるのだ。

オリジナル・ブランドは不明だが、中身は良いワインのボトルを安く買えるので嬉しい制度だ。

 

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このワインは、言わばクリーン・スキン・ワインの日本亜種とでもいったところ。

濃い目のストロー・イエロー。

濃厚なフルーツ香。

洋梨、パッションフルーツ、パイナップルのニュアンス。

後味は、すっきりとした辛口。

 

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これはなかなか美味しく、とてもこの価格で買えるワインではない。

アルコール度数も13%としっかりしている。

オーストラリアの、日本亜種クリーン・スキン・ワインを楽しんだ、今夜のお家ワインでした。