今夜のお家ワイン、サンタ・デュック、エリタージュ、コート・デュ・ローヌ | ワインは素敵な恋の道しるべ

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白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

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今夜はフランス、コート・デュ・ローヌの人気のワインを抜栓。

サンタ・デュック、エリタージュ、2013年。

ジゴンダスのライジング・スターと言われる、イヴ・グラが造るワインである。

ドメーヌ物はドメーヌ・サンタ・デュックの名が付くが、このワインはネゴシアン物なのでコレクション・サンタ・デュックと名付けられている。






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エチケットを見るとヴァン・ド・フランスと書かれている。

これは新しい統制法に基づく呼称で、以前のヴァン・ド・ターブル。

ヴァン・ド・ターブルではヴィンテージ表記はできなかったが、ヴァン・ド・フランスになって任意で表記できるようになっている。

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コルクは圧縮合成コルクではあるが、サンタ・デュック、エリタージュの名前と、2013年のヴィンテージが刻印されている。


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2013年の若いワインだが、結構濡れている。

コルクの下面は着色しているが、表面はとても綺麗。

香りは良く、ワインの品質に問題が無いことがわかる。








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色合いはとても濃い暗赤色。

ダーク・チェリーやプラムの完熟果実の香り。

豊かな果実味に加え、しっかりとした酸と強いタンニンを持つ。

これでヴァン・ド・フランスなのかと驚く、強くバランスの良いボディ。

さすがイヴ・グラ、人気の訳がわかった。

使われているぶどうは、グルナッシュが主体で、カリニャン、ムールヴェードル、シラーが加えられている。

ジゴンダスの人気醸造家のワインを楽しんだ、今夜のお家ワインでした。