今夜は楽しくタイ料理、コカ・レストラン、有楽町 | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

有楽町でお買い物。


彼女のショッピングに付き合うのは楽な事ではない。


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次々とショップを巡る彼女の気を散らさないように少し離れたところから見守り、彼女が試着しようとするとさっと近寄りハンドバッグとショッピングバッグを受け取る。


でもそのあとには、楽しい食事とワインが待っている。


今夜のお店は、『コカ・レストラン有楽町』。


店に入ると、店長の大坂さんが迎えてくれる。


大坂さんとは長い付き合いなので、何時も我儘を聞いてもらっている。


まずは、オーストラリアのイエローテイル、バブル・ロゼで乾杯。



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予約時にタイスキを頼んでおいたので、テーブルの上にはタイスキ・セットが準備されている。






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タイスキの前には、生春巻き。


野菜たっぷりの春巻をスイートチリソースにディップして楽しむ。



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白もグラスで飲むことにする。


タイのサイアム・ワイナリーが造る、モンスーン・ヴァレー、コロンバール、2012年。


タイにある6つのワイナリーの中でも、品質の高さで定評のあるワイナリーである。


コロンバールはフランスではブレンド用の白ぶどう。


タイでは緯度が低く、高温多湿なのでフランス種でも恒温多湿に強いコロンバールやシュナン・ブランが使われている。




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色は南方の白にしては淡白。


しかし口に含むとパイナップルやピーチの香りが芳しい、豊穣な辛口。


何時もはこのワインはここには置かれていない。


今夜は、特別に手配してくれているとのこと。









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次の料理は、白身魚のカルパッチョ。


魚の刺し身の上に、フレッシュ・マンゴが乗っているが、これがまた美味いのだ。


彼女と過ごす『コカ・レストラン有楽町』の楽しい夜の続きは、また明日。




コカレストラン有楽町
地図:コカレストラン有楽町

ジャンル:洋食・西洋料理・その他各国料理
最寄り駅:有楽町
TEL:0332015489
住所:東京都千代田区有楽町1丁目11-1
ミセコレ