今夜はプライム・リブ、WILD FIRE、シカゴ | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。


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米国最後の夜は、シカゴで過ごす。


マグニフィシェント・マイルは、いつ来ても美しい。


シカゴにはもう10数回来ているが、飽きることが無い。


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シカゴは地下鉄や高架鉄道が安全で便利。


オヘアから車に乗ると、混んでいるときは二時間近くもかかるが、地下鉄だと40分ほどで確実に到着する。


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シカゴ川を渡り、川向うを眺める。


シカゴには、著名な建築家による素晴らしい建築物が多くあるのだ。



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マグニフィシェント・マイルを、ウォーター・タワーまで歩く。


もうこの季節になると、ウィンディー・シティのシカゴはかなり寒い。


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そこで今夜の目的のレストラン、『WILD FIRE』に早目に行くことにする。


ここは有名なプライム・リブの老舗なのだ。



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道の向かい側には、『FOGO DE CHAO』がある。


ブラジルのシュラスコのチェーン店で、昨年ヒューストン店に食べに行ったことを思い出す。


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レストランはとても混んでいて、二時間待ちとのこと。


そこでバーコーナーに席を確保し、飲み始める。


選んだビールは、店の名前を冠したエール。


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これがなかなか美味い。


米国では、地ビールを探して飲むのも楽しみのひとつ。


さて、人気の『WILD FIRE』での食事の続きは、また明日。