今夜は何を飲もうかと、日常ワイン用のセラーを覗く。
コスパ・ボルドーが溜まっているので、その内の１本を取り出す。
フォンタン・ド・ファリエール、2010年。
AOCボルドーである。
エチケットには、2011年総合農業コンクール金賞受賞と書かれている。
コスパ・ワインと言えば新世界と思われている方が多いが、フランスやイタリアにも高品質の良いワインがいっぱいあるのだ。
色合いは非常に濃い。
抑え目の果実香。
しっとりとしたタンニン。
余韻は短いが、熟成感もありバランスが良い。
ワイナリーの概要やセパージュは詳らかではないが、どうやらメルロー100%のようだ。
最近飲んだコスパ・ボルドーの中では、一番美味いかもしれない。
今夜も楽しい、お家ワインでした。