今夜は、シャンパーニュを飲むことにした。
セラーには結構多くのシャンパーニュが入っているが、今夜に選んだシャンパーニュは、珍しいイギリスのネゴシアン物。
珍しいと言っても、私のセラーには何本か入っている常連。
ベリー・ブラザーズ&ラッドの、ベリーズ・ユナイテッド・キングダム・キュヴェ・ブリュット・ロゼ、テオフィル・ロデレール。
ベリー・ブラザーズ&ラッドは、英国王国御用達のイギリスの老舗ネゴシアン。
フランスの優良ワイン製造者と契約し、良いワインを自社ブランドで販売している。
このロゼ・シャンパーニュは、有名シャンパン・メゾンであるルイ・ロデレールの製品。
シュールリーで3年熟成させたボディはとてもふくよかで、熟成感と果実味溢れる素晴らしいブリュットである。
今夜も楽しい、お家シャンパーニュでした。