今夜のワイン、葡萄屋、秋葉原 | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。


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急に友人と会うことになった。


友人の居る場所を考えると、秋葉原が落ち合うのに便利と言うことになった。


そこで、急いで『葡萄屋』に連絡し、カウンターに席を確保する。


駅で待ち合わせ、昭和通り口を出て目の前にある店に階段を下る。


最初は、シャンパーニュで乾杯。


アグラパール・エ・フィス、アヴィーズ、レ・セット・クリュ、ブリュット。


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細かで勢いのある泡立ち。


すっきりとした、繊細な果実味。


レ・セット・クリュと言うだけあって、七つの村のクリュをブレンドしている。


熟成期間は3年間。


素敵なシャンパーニュである。







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今夜は、飲んだワインのみご紹介。


二本目は、ブルゴーニュ。


ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置く、ドメーヌ・ダニエル・リオン・エ・フィスが造る、ブルゴーニュ、ピノ・ノワール、2004年。


ダニエル・リオンと言えば、長期熟成型のワインを造る、なかなか難しい味わいのドメーヌという印象がある。


2004年は比較的早熟であり、しかもAOCブルゴーニュなので、ダニエル・リオンでも飲み頃になっているのではと、期待する。

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背景にお店の女性が入ってしまったので、ワインの色が少しくすんで見えるが、とても綺麗なルビー色である。


口に含むと、タンニンはすでに円やかになり、酸味とのバランスがとても良い。


複雑なニュアンスも持ち、とてもAOCブルゴーニュとは思えない風格を持っている。


今夜のシャンパーニュもブルゴーニュも、ストライクゾーンに大当たり。


福永さん、今夜もお世話になりました。


友人と過ごす、秋葉原の楽しく美味しい夜でした。