オールド・コマーシャル・ルーム、ハンブルク | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。


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ハンブルクの名店、『オールド・コマーシャル・ルーム』に行った。


このお店は、聖ミヒャエル教会の正面にある。


聖ミヒャエル教会は、132mもあるこの尖塔が有名。


街のどこからでも見えるので、この塔を目印に店に向かう。


遠い航海から帰ってきた船乗りたちにとって、最初に見えるこの尖塔は、ハンブルクに着いた目印だったのだ。


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教会の正面に着いた。


日曜日の朝の祈りを済ませた人々が、正面玄関から出てきている。


ここは、ブラームスが洗礼を受けた教会としても有名である。


ハンブルクの人々に最も愛される教会と言われ、愛称は「ミッヒェル」。








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クリスチャンではない私も、荘厳な美しさに魅せられ、思わず歩を止める。


ハンブルクの他の主要な四つの教会が古いゴシック建築なの対し、創設が1762年と新しいこの教会は、北ドイツで最も美しいバロック建築と言われている。








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『オールド・コマーシャル・ルーム』は、1795年創業の老舗。


内部は、とにかくレトロ。




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木造のインテリアは磨き込まれており、とても落ち着く。


席に着くと、壁一面に貼られたサイン入りの写真が目を引く。



さて、ここでお詫び。


縦長の写真をアメブロの画像ファイルに登録すると、左に90度回転し、横向きになってしまうのです。試しに右に90度回転させて送信すると、そのまま登録されてしまいます。


と言う訳で、写真を観る時は首を左に傾げてご覧くださいね。


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私の席の横には、結成当時のビートルズの写真(中央)とサインが。


背中側を観ると、クリント・イーストウッドが笑いかけている。


う~ん、若い。


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まずはビールで乾いた喉を潤す。


私の好みは、濃いウィートビア。


小麦で造られた、味わい深いビールなのだ。



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さて、この店の、というよりハンブルクの名物料理、ラブスカウスが届く。


「船長テーブルの雑炊」というこの料理は、コンビーフとマッシュポテトを混ぜ合わせたもの。


とにかく量が多く、食べきるのにワインの手助けを必要とする。


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選んだワインは、フランケン地方のヴュルツブルグにある名門ワイナリー、ユリウスシュピタールが造る、シルヴァーナ・カビネット・トロッケン、2010年。




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シルヴァーナ100%の、綺麗なレモンイエローの、柑橘系の香りを持つ辛口。


フランケンは、大好きなワインなのです。



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食後には、この店を訪れた証明書までもらってしまった。






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ちょっと余談。


インテリアがレトロなのは店内だけではなかった。


これはトイレ。


料理もワインも店もトイレも、とても素敵な『オールド・コマーシャル・ルーム』でした。