今日も暑かった
そこで、スパークリング・ワインを飲むことにした。
選んだワインは、ハンガリーのフンガリア・ロゼ。
エチェック地方のトルレイが造る、バラ色のスパークリング。
口に含むと、甘いベリーの香り。
しかし、喉越しはしっかりとした辛口。
グラスは、リーデルのヴィノム・ヴィンテージ・シャンパーニュ。
これは彼女と一緒に飲みたかった。
そうだ、このワイン、8月5日の『ハンガリー料理とワインの夕べ』に出そう。
味わいたい方は、是非ご参加ください。
お申し込みは、ブログにメッセージ、または以下に携帯メールで。
日時 ： 8月5日（金） 18時30分開場 19時開始
場所 ： ＡＺ ＦＩＮＯＭ （アズ フィノム）
渋谷区神宮前2-19-5 ＡＺＵMＡビルB1
Tel. 03-5913-8073
参加料 ： 9,000円／人
ハンガリー人シェフの素晴らしい料理と、バーバラさんの素敵なお話。
そして、日本ハンガリー友好協会理事の東孝江（あずまたかえ）さんのハンガリーとワインに関する解説も楽しみです。
コルクはとても大振り。
みんなで飲むと、きっと美味しいと思う。
8月5日、お会いできることを楽しみにしています。