昨日は恵比寿のヘッド・スパでリラクゼーション。
インド、震災、ロスと息つく暇も無かった３月。
そのためか、頭皮も硬くなり、疲れが溜まっていた。
頭もすっきりとし、さらさらになった髪で遅めのお昼ごはん。
店は駅ビルの中のロブロス。
まずはサラダ。
海老がいっぱい詰まったこのエビカツサンドは美味いのだ。
もちろんお供はワイン、
選んだワインは、シャルドネ。
アメリカの映画では、お洒落な女性が昼に飲むワインはシャルドネと決まっている。
選んだワインは、レ・タンヌ、オーガニック・シャルドネ、2009年。
ジャン・クロードが率いる、レ・ドメーヌ・ポール・マスが生み出す、コスト・パフォーマンス抜群のワイン。
ヘッド・スパに癒され、オーガニック・ワインに癒された恵比寿の休日でした。