この一週間も、ワインをいっぱい飲んでしまった。
そこで、休日は時間がある限りフィットネス・クラブで身体を絞ることにしている。
今日も思いっきり身体を動かし、サウナで汗を流してきた。
となると、どうしてもビールが飲みたくなる。
折角体重を落としたのに、そんなことをしてはいけないと思いつつ、手は冷蔵庫のドアを開けてしまう。
素晴らしいビールが冷えている。
愛媛県の西条市で梅錦が造る、ウメニシキ・ビール。
愛媛県の友人が送ってくれたものだ。
梅錦と言えば、吟醸酒で有名な日本酒蔵。
このビールは、日本名水百選に選ばれている、西条市に湧きだす四国山地の伏流水を用いて醸造されたもの。
五種類のビ－ルが造られているが、今日選んだのはヴァイツェン。
フルーティで爽やかな酸味が特徴。
フィットネスで火照った身体を冷ますのに丁度良いビール。
一本だけにするつもりだったのに、手は再び冷蔵庫のドアに。
次に選んだのは、アロマティック・エール。
麦芽とホップのみを用い、上面発酵酵母で造られた、重厚で苦みが効いたビール。
二本目に丁度良い。
恐らくこれで、フィットネスの効果は帳消しになってしまっただろう。
明日も、ジムに行くことにしようと誓いました。