ワイン イン コルカタ 2 | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

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友人が所属するクラブでの食事に招待されました。

クラブで食事だなんて、欧米的ですね。


クラブはイギリスの邸宅のような作りで、エントランスの門柱の彫刻が美しく、建物に重厚さを与えています


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庭の噴水がまだまだ熱い夜気の中で、涼しさを演出しています。


写真はUFOではなく、照明が当たった噴水。


照明がとても綺麗ですが、携帯だとこんなになってしまいました。
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集合時間は、20時から20時半。


20時の5分前ににクラブに到着すると、まだ誰も来ていません。


でも、20時を回ると次々と参加者が現れ、20時半には全員が揃っていました。


会場の部屋に入ると、ビールやウィスキーやジンを飲みながら、みんなでおしゃべり。


カッテージチーズのフライ、ベイビー・シュガー・コーンのフライ、ベイクド・チキン等々、おつまみはどれも美味しく、話もお酒も弾みます。
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21時半を過ぎたところで、ようやく食事。



まずはスープ。


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そしてメインは、テーブルにセッティングされた料理をビュッフェ・スタイルで皿に取り、立ったまま、またはテーブルに着いていただきます。


フライド・フィッシュ、クラッシュド・ポテト、二種類のマサラ、魚のスィートチリソース、ナン、スチームド・ライス。



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甘味、辛味を上手く取り交ぜた料理はどれも美味しく、ついつい食が進んでしまいます。


食事の後は甘いアイスクリーム・ケーキ。


時間はもう22時。


こんな時間にお腹一杯食べてしまったのでは、太ること必定。


でも、今夜は太っても良いと思えるほど、心温まる素晴らしいパーティでした。



ここでちょっと番外編。

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ワインのお話と言いながら、ワインが全く出てきていませんね。


今回は、スーラのシュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、サトリ・メルローに加え、以下のインド・ワインに出会いました。


これは、ミッシェル・ローランのコラボ・ワイン。


今回は飲む機会が無かったので、次回は是非飲んでみたいと思っています。


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もうひとつはこのワイン。


見た目はとても美味しそうですね。


これは、一本持って帰りましたので、飲んだ時に報告します。


これからは、インド・ワインからも目が離せませんね。