ホワイトデー | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

今日はホワイトデー。


今朝成田空港に着いたばかりで、頭は朦朧。


ワインは素敵な恋の道しるべ

アジアからの夜行便は寝る暇がない。


でも、今日はホワイトデー。


彼女に贈るチョコレートは、毎年同じもの。


それは、彼女と私が大好きな、トイスチャーのシャンパントリュフ。


トイスチャーはスイスのチョコレート。

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毎週、チューリッヒの工場から空輸されてくる。


世界最高のチョコレート造りを目指し、一粒一粒熟練した職人が手作りで仕上げている。


もちろん防腐剤、添加物は一切無し。


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ニューヨークマガジンが主催したコンクールで、1000種類以上のトリュフの中から一位に選ばれた逸品。


シャンパントリュフは、最高級のシャンパンから作ったシャンパンクリームを、ガナッシュとミルクチョコレートで包んだトリュフ。
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彼女に贈るのに、最適なトリュフである。



今年は、ホワイトとダークを半部ずつ箱詰めしてもらった。


二人の愛を育むトイスチャー、素晴らしいシャンパン・トリュフをありがとう。