昨年のこと。
ロスアンジェルスに全日空で飛んだ。
幸い、アップグレード・ポイントが貯まっていたので、ファースト・クラスに乗ることができた。
全日空のファーストといえば、クリュッグ。
でも、今回は違う選択をした。
昨年の前半、全日空のファースト・クラスでは、フランス、カンヌ郊外にあるミシュラン2つ星レストラン、ロアジスとのコラボによるフルコースが供されており、シャンパーニュもロアジスのものが出されていたのだ。
それは、デュヴァル・ルロワのブリュット・ロゼ。
ロアジス(L'Oasia)と全日空(ANA)のロゴが入ったスペシャルなエチケット。
デュヴァル・ルロワは家族経営のシャンパン・メゾンで、100%自社畑のブドウを、それもラ・キュヴェ(一番搾り果汁)のみを使用している。
ブリュット・ロゼはピノ・ノワールから造られ、4世紀にローマ人が造った地下セラーで2年以上熟成されている。
(写真がオリジナル・ボトル)
ANAとロアジスとデュヴァル・ルロワのコラボレーション。
華やかな香りに、深いブラン・ド・ノワールの味わい。
お陰で、楽しい海外旅行となりました。

