菊理媛 | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

昨年末の忘年会でのことである。


会の代表者が、驚くような日本酒を持参してくれた。


何と、一升瓶一本で、五万円もする日本酒である。


ワインだと、ヴィンテージ物となると、一本数十万円するボトルもあるし、焼酎にも最近は一万円を超えるプレミアム物が売られている。


しかし、日本酒は基本的にフレッシュな内に飲むものであり、いわばヌーボーとして楽しむのが常であった。


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ところが、最近では古酒が販売されており、従って価格も高いものが出回っている。


それにしても、五万円とは驚くべき価格である。


その酒は、石川県の菊姫酒造が造る、菊理媛(くくりひめ)である。


素晴らしい吟醸酒の醸造元として有名な菊姫が、さらに10年の歳月を掛けて磨きあげた10年古酒。


菊理媛とは、「菊姫の中の菊姫」の意味で名付けられたとのことで、白山神社に祀られる神の名前を冠したもの。





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それを、会場の『蛇の市本店』(日本橋)に持ち込んで味わうことに。


『蛇の市本店』は日本橋で100年以上の歴史を持つ老舗。


名前も、創業者の市さんが、何時も蛇の目傘をさしていたことから、志賀直哉が命名したという由緒正しきもの。


濃い色合いだが、古酒の臭みも旨味の減退もなく、ほのかな醸造香がかぐわしい。


ひねたところの全く無い、重厚な中にもすっきりとした切れ味。


これぞ日本酒の極みと言って良いのだろう。





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何時もはワインばかり飲んでいるが、こんな日本酒に出会うと、やはり日本に生れて良かったと思う。


そんな楽しい忘年会でした。



追伸、 写真は川越の五百羅漢の中にある、酒を酌み交わす羅漢像です。古の時代から、みんな日本酒が好きなのですね。