今日のレシピ ココット焼き

もーくしゃみが止まりません。

風邪か、花粉症か、飲みすぎか(笑)

どれも身に覚えがあり、自己管理したいと思います。

今日のレシピ　ココット焼きです

材料
　　①たけのこ・・・・・・・１００ｇ
　　　まいたけ・・・・・・・・１００ｇ
　　　ピーマン・・・・・・・・１個
　　　ベーコン・・・・・・・・・３枚
　　　
　　　マヨネーズ・・・・・・・適量
　　　スライスチーズ・・・適量
　　　パルメジャーノ・・・・適量
　　　卵・・・・・・・・・・・・・・１個



①を食べやすい大きさに切り、



バターで①を炒めて、塩、コショウで下味をつけ



①をココット皿に盛り、右上からマヨネーズ→卵→

スライスチーズ（一口サイズに）、パルメジャーノ

の順にもりつけ、トースターで３分焼けば・・・・



完成です

ちょっと焦げた・・・

でも卵の黄身がいい感じで半熟です