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ミスドのくり&さつまいも♪味わいと食感を楽しむ♪
ミスドさんの秋ドーナツ、まさに！な食材、気になる生地食感と、大変魅惑的♪
特にビビビ！なお品を2つを購入しました。
くりド マロンホイップ&ハニー
クリアー油脂香に、どこか爽やか系ナッティ風合いも帯びる香り。
グレーズがかった外周のほろサクッ◎軽やか甘み&油脂の旨み◎→内生地しっとりふっくら◎
噛むほどに、爽やかキュッと木の実的味わいを感じ、そこに上品甘みのグレーズ＋、、、シンプルにこの状態のドーナツとして通年化してほしい！
切り込み部から配されている焼き栗風味マロンホイップ、さらりとまろやか→香ばし木の実風合い増し広がって！こちらも単体でニンマリな美味しさ！こっくりと香ばしい木の実香まで香る！
生地と共に、がまたまた◎
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さつまいもド しっとりスイートポテト
ベース生地からのまろやか油脂香&ほんのりとホクッと系香、スイートポテト部からはよりまったりと、ねっとり系さつまいも想起な甘い香りが♪
ベース生地、しっとり→噛んでふっくら→さらにモグモグするほどに、なめらか質感に～♪ほっくり系さつまいも味わい&軽やかに油脂旨み♪
スイートポテト部は、冒頭とろっと感→お口の内でじっくりとねっとりと。ねっとり系さつまいもの甘み味わいと香り、ゆっくりと、時間経過で上広がりに増していく～♪
すんなりなじむ2パーツの、さつまいものグラデ味わい♪
くり、さつまいも、2つの｢ド｣の味わいと食感、大満足！
ゴールデンキウイとジャスミンミルクプリンのほうじ茶マフィンについて、YouTubeで公開しました↑
ぜひご覧ください！
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森永ミルクキャラメルコラボ♪じっくり深み＋ホワイトチョコ♪ビアードパパ2種新作シュー♪
気候は酷暑な夏模様続きだけれど、月が代わり、秋味わいな美味しそうな新作いろいろ。
早速、ビアードパパさんの気になる2つを味わう♪
森永ミルクキャラメルシュー
お店で包んでくださる際のお品確認時から香ったまろやかさ帯びる甘やか煮詰め香に、帰宅途中からワクワク！
パリッとベースシューの上に、極薄でのコーティング？の、ホロサクックランチー◎
軽やか上層でのまる～い甘やかさ◎コーティングの薄層が味わい的にもジャスト！
シュー内に隙間なく充填なサラとろ～なクリームは、↑のコーティングから比較より上層なキャラメル味わい&まろやかさ増しで、全部一緒での複合味わい◎◎◎
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ほうじ茶シュー
ビアードパパさんのほうじ茶系、味わうのが初で、、、発売開始が待ち遠しかった！
パリッと香ばしい、いつもながらの秀逸シューの内には、サラとろっとほうじ茶クリームが隙間なく。
さらりとまろやかさ&じっくり深みのクリーム◎→時間経過で、ほうじ茶味わいが上品に増していく。シュー生地トップのホワイトチョコのミルキーさ、↑クリームと好相性！
思いついたことがなかった、ほうじ茶系とホワイトチョコのシナジーにオオオっと♪
そしてそして、ほうじ茶系への＋↑の桃がまたまた◎◎◎
どちらの新作も、大満喫！
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ゴールデンキウイとジャスミンミルクプリンのほうじ茶マフィン、完成！
酷暑続きに、癒し味わいを欲した夏後半。
夏前半は、爽やかな3パーツと共にココナッツミルク生地に盛り込んだゴールデンキウイ↑
加熱ゴールデンキウイのトロピカルな甘酸っぱさ、今回はじっくりとした味わいと合わせてみたくなり、、、
ゴールデンキウイとジャスミンミルクプリンのほうじ茶マフィン、完成！
いつも拝見しているブログで、素敵なホテル？レストラン？で召し上がられたスイーツのご紹介、、、マンゴーだったかパッションフルーツだったか南国系フルーツ&ほうじ茶のご感想にビビビッ！
ほうじ茶生地に、大ぶりカットのゴールデンキウイと、ジャスミン散りばめて、、、
トップにもゴールデンキウイ、その上にジャスミン入りアーモンドミルクプリンをオン♪
ほうじ茶生地の地味深旨みと、ジャスミンミルクプリンのやさしい甘み&まろやか甘み&ほどける香りに、ホッと落ち着く～♪
そこに、加熱ゴールデンキウイのトロピカルな甘酸っぱさが加わり、朝から止まりませ～ん♡
ジャスミンミルクプリンのトゥる～ん&もちもちハリ感も、夏に◎
朝食楽しむ様子などと共に公開しています↓ぜひご覧ください！
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