片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -998ページ目

ベーグルの画像アップしました!

ホームページの画像をアップする前に

すでに、たくさんのご予約を頂いているベーグル。

ありがとうございますラブラブ!


このパンはリーンな上に

ケトリングという他のパンにはない茹でる作業があり

外はツルンと中はモチモチな仕上がりに!!


本日、ホームページの方の画像を

アップしましたのでご連絡いたします。

http://www.maroon.dti.ne.jp/breadqueserasera/sub3.html



ベーグル2


ベーグル


ベーグルを予約したいけれど、既に空きが少ないから・・・しょぼん

という方に朗報ですチョキ


お友達とご一緒に(ご自分を含めて2人以上)

ご予約頂けるようでしたら、

木曜日のレッスン日以外でもご予約をうけたまわります。

(すでに6月11日(水)にグループレッスンのご予約を頂いております)


その場合は、ご都合の良い日を教えて頂き、

私のスケジュールとすりあわせ日にちを決めさせて頂きます。


ご質問等ありましたら、遠慮なくご連絡ください↓

ラブレター breadqueserasera@yahoo.co.jp



7月はハイジの白パン(SD&WM),ナン(CAFE)です。

ここ最近、7月の予約開始はいつからできますか?

というお問い合わせを何件も頂いております。

ありがとうございますラブラブ!


ホームページに載せる写真撮影&カレンダーの変更も

まだまだ先になりますが、スケジュール自体は決まっておりますので

ブログにてひと足お先にご連絡します!!


7月のレッスンパン(SD&WM)はハイジの白パンです。

柔らかくて、赤ちゃんのお尻のようなフォルムのハイジの白パン。

大人から子供まで美味しくいただけるパン。

特にお子さまが小さい生徒さんからは、いつも好評を頂いております。

注意 ハイジの白パンに限り定員2名です


【スタンダードレッスン】

主にお子様が未就園児のママ対象

毎週木曜日 10:30~13:30頃まで


7月 3日(木)  終了しました

7月10日(木)  終了しました

7月14日(月)  終了しました

7月17日(木)  終了しました

7月24日(木)  定員になりました

7月31日(木)  定員になりました


【ワーキングママレッスン】

平日、お仕事をお持ちのママ対象

月1土曜日 13:00~16:00頃まで


7月12日(土)  終了しました


7月のレッスンパン(CAFE)はナンです。

みなさん、ナンってインド料理屋さんに行かないと食べれないと思っていませんか?

実はとっても手軽に作れる上にオーブンいらず。

フライパンで簡単に作れてしまうんです!!


そんな美味しいナンを、これまたカレー粉から作り上げるチキンカレーと

一緒にご紹介できればと思っています。

注)チキンカレーに関してはレシピのみお渡しします。



【カフェスタイルレッスン】 

主にお子様が就園、就学されていらっしゃるママ対象

月1火曜日 10:30~13:30頃まで


7月4日(金)  終了しました

7月15日(火)  終了しました



リニューアルを記念した

割引サービスは5月29日のレッスンをもって終了

6月からはフレンド割引サービスがスタートします!!

詳しいことはこちら↓ホームページをご覧ください。

http://www.maroon.dti.ne.jp/breadqueserasera/


また、リニューアルのご連絡ハガキをお持ちの方は

7月まで有効ですので是非ご利用くださいね。(1回に限り有効)




また、ご予約の際には・・・


お名前
連絡先(メールアドレスと携帯の番号など)
お子様の年齢
レッスン希望日
を明記の上、下記メールアドレスまでご連絡ください。

ラブレター breadqueserasera@yahoo.co.jp

*自宅を開放して教室をしているので、
 ご予約頂いた方にのみ詳しい場所などはご連絡いたします。




マシンガントークで約2時間!!

今日は、先日の雑誌撮影に協力 してくれた

ママ友であるMちゃんとラゾーナでランチをしてきました。


今までも子連れでランチはしたことあったけれど、

ママだけで集合したのはこれが初めて!!


とにもかくにも、

子供たちが幼稚園に行っている間をぬっての集合なので

11時に待ち合わせたかと思ったら、すぐさまランチへGO!!


ちなみに、今日もこちら↓で
WIRED CAFE

こちら↓のまぐろアポカド丼を!!

まぐろアポカド丼


あはっ、話に夢中で写真を撮るの忘れたので、

以前の画像でしつれいしますにひひ



いやぁ~、今日も喋りまくりました!!


幼稚園のこと、子育てのこと、

どう節約して旅行飛行機に行くか!などなど(笑)

(数字を明確化して節約する方法を

 教えてもらったのでさっそく実践してみます)


気がついたら1時近くなっていて、

「やばい!そろそろお迎えに行かなくちゃ!!」ということで

解散したのですが、本当に時間を忘れるほど喋り続けた私たち。


彼女は私よりも全然若いぴかぴかのですが、

少々辛口なところや(正直とも言うにひひ

どうせ人生おくるなら、ポジティブにとらえて楽しもうぜぃ!

って考え方が私と似ていて

一緒にいて、とってもとっても楽なお友達チョキ



やっぱり、あれですね・・・

こうやって、友達とランチしながらのお喋り。

これが一番のストレス発散になりますねラブラブ!


Mちゃん、今日はどうもありがとう!!

そして、またお付き合いくださいませぇ~!!

レッスン後記 天然酵母Vol.7

今日は天然酵母のプチパンのレッスン7回目。


今日の生徒さんは、

ネット検索でケセラセラのことを知りきて下さったTさんとMさん。

そして、ブログ上部のメディア掲載欄にも載せている

サンケイリビング新聞社サイト「えるぽ横浜」の習い事コーナーで

ケセラセラを知りきて下さったYさんという満員御礼のレッスン!


このお足元の悪い中雨

お一人もキャンセルされることなく来てくださいました!!

本当にありがたく、感謝しておりますラブラブ!



TさんはABCの基礎コースに通っていたとのことで、

基本的なパンの捏ね方は心配ご無用でしたし、


パン作りが初めてというMさんですが、

とっても良い生地に捏ねあがっておりました。


「不器用だから・・・」とおっしゃるYさんですが、

なんのなんの!上手に捏ね上げてらっしゃいましたよ。

後は成形の際の生地の丸め方、コツをつかめばバッチリですグッド!



さて、私ごとで恐縮ですが・・・

実は、今日のレッスンでケセラセラの

生徒さんの人数が100名を突破しました!!!

(のべで数えると250名を超えます)


2006年10月にゼロの状態からスタートし、

宣伝媒体は、ほぼブログだけ。

そんな私の教室に興味を持ってくださり、

足を運んでくださった方が100名を超えたのかと思うと感慨深く、

感謝の気持ちでいっぱいです!!


今後とも、みなさまのリフレッシュの場になれるよう

頑張りますのでよろしくお願いいたしますラブラブ!





試飲できるって知ってました?!

みなさん、スタバスタバって好きですか?


私、いまでこそ、

自分ひとりでゆっくりお茶できますが、

息子が小さい頃は、一緒に連れてベビーカー行くものの

愚図られてすぐさま退散したり、

ベビーカーの中で寝てくれた時に今がチャンス!と行ってみたり。


大変といえば大変でしたが、

それでも、やっぱり育児中の疲れた身体(心身ともにね)を

癒したい時にはスタバに足が向かっていたというか・・・(笑)


まぁ、好きが講じて

コーヒーセミナーに参加しちゃったんですけれどねにひひ


そんなこんなで、

ケセラセラでスタバのコーヒーをお出しするように

なってから生徒さんとお話して気がついたのですが、


意外にみなさん、

スタバで試飲できることをご存知ないということ!!


みなさーん、スタバって試飲できるんですよぉぉ!!



もちろん、他のものを注文せずに試飲だけということは

ムズカシイとは思いますが、ついでに興味ある豆の試飲

お願いすることは出来るんですグッド!


それはね、本日のコーヒーに書かれている豆じゃなくても。


私、毎月、ケセラセラでお出ししているコーヒーは、

まず資料でレッスンパンに合いそうな豆を探し、

「これってどんな味なんだろう?」

と思ったものを試飲させてもらっています。



試飲①

本日のコーヒー以外の豆の場合は、

わざわざコーヒープレスに落としてくれて

小さいマグカップにいれてもってきてくれますよ。


ちなみに、小さいマグカップの大きさは・・・↓このくらい

試飲②


写真撮っているってことは・・・・


えぇ、今日も来月お出ししようと思っている

豆の試飲をさせてもらってきましたです。はいにひひ