片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -9ページ目

【メディア掲載】東京ウォーカー、コミック@バンチに掲載して頂きました!

こんにちは!片山智香子★パンマニアです。


東京ウォーカー 2015年11月号(10月20日発売)
11月1日~3日まで三井アウトレットパークにて『南大沢パンまつり』が
開催されます。私、片山、そちらのパン店セレクト、コメントなど
関わらせて頂いており、P62に掲載されています。




コミック@バンチ 2015年12月号(10月20日発売)
「いつかティファニーで朝食を」今月の舞台は、
築地にある「オリミネベーカーズ」
今月号もパン屋さんセレクトとレシピを担当しております。



こちらの漫画は4名の女性主人公が恋や仕事に悩み、
題名にあるとおり、一日の始まりである朝食に元気を
もらって前に進んでいくというストーリーで、
登場するお店はすべて実際にあるお店!!!
累計100万部の超人気コミックな上に、10月10日~
トリンドル玲奈ちゃん主演でドラマ化も!!!!

==
メディア関係者の方々へ
パン文化の普及・啓蒙のためにメディアの皆様の取材、
出演など積極的に受け付けております。
お問い合わせはこちらからお願いします→★


【最新ご予約状況】10月のレッスンパンはチョコマーブルパンです。

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。


10月のレッスンパンはチョコマーブルパンです。
>>お申し込みはコチラから<<


ボウル一個のパン教室“ケセラセラ”のモットーは
簡単だけれど見栄えよく(笑)そんなレッスンパンの中で
ダントツ人気なのがこちらのチョコマーブルパン。

生徒さんの旦那さま人気ナンバー1は
チョコマーブルパンという事実(笑)
男子ウケの良いチョコマーブルパンで女子力アップしましょう!




教室では食パン型を使って焼きますが、
食パン型を持っていない方には代替品の使い方もレクチャー。
このパンの最大のポイントはふんわり感なのですが、
これはね、そういうパンに適した強力粉を使っているのです。
ただ、普通の強力粉で作る時のコツもお教えいたしますね。

__________________________

レッスン代金: 3,500円 
    (レシピ、試食時の紅茶含む)
             

募集人数  : 定員3名


【スタンダードレッスン】 10:15~13:15頃まで
子連れOKです。

10月28日(木)  満席になりました


【土曜日レッスン】 11:00~14:00頃まで
子連れOKです。

10月31日(日)  満席になりました 


お申込みはコチラからお願いします。
携帯からもお申し込みいただけます。
*自宅を開放して教室をしているので、
 ご予約頂いた方にのみ詳しい場所などはご連絡いたします。













【メディア出演】J-WAVE Smile on Sunday に出演しました!

こんにちは!片山智香子@パンマニアです。


9月27日(日)J-WAVE Smile on Sunday
SMILE LABOコーナーにて
「食べたら一生忘れられない!<秋の激ウマパン祭>」ということで、
昔ながらのパンをご紹介させて頂きました。



◆ブーランジェリースドウの「薄皮粒あんぱん」
◆カトレアの「カレーパン」◆ますだ製パンの「チョココロネ」
そして、最新スポットとして、神田万世橋にオープンしたばかりの
ホーフベッカライ エーデッガー・タックスをご紹介させて頂きました。





==
メディア関係者の方々
パン文化の普及・啓蒙のためにメディアの皆様の取材、
出演など積極的に受け付けております。
お問い合わせはこちらからお願いします→★

11月19日(木)に愛媛県・宇和島にてプチ創業応援隊のセミナーにて登壇いたします!

こんにちは!片山智香子@パンマニア・パン料理研究家です。


11月19日(木)に愛媛県・宇和島にてプチ創業応援隊の
セミナーにて登壇いたします。




宇和島プチ創業応援隊のお知らせを添付しますね↓
==
次回のプチ創業応援隊セミナーのお知らせです。
今回の講師は、「自宅のキッチンから事業をスタート」し、
今や全国放送の情報番組などをはじめメディアなどでも
ひっぱりだこの“パンのスペシャリスト“片山智香子氏です。
片山氏は、子供が幼い頃に入院したことをキッカケに創業。
自宅のキッチンを使ったパン教室でした。その後、子育ての
かたわら事業の幅を広げ、『パン屋さんめぐりの会』など
様々なコミュニティやネットワークを構築。

現在では、パン料理研究家としてメディアに数多く登場し、
企業のメニュー開発も手がけるなど多彩な活動を展開しています。
今回のセミナーでは、「創業後の事業展開のプロセス」などを
中心に、「ファンづくり」や「ネットワーク構築」のノウハウ
などについてもお話しいただきます。

セミナー後には、講師への気軽な相談や、
同じ宇和島での創業希望者などとの交流も図れる、
無料の「創業サロン」も開催します。敷居の低い創業セミナーです。

「いつかは自分の店を持ちたいけど…」
「創業したい気持ちはあるけど、なかなか第一歩が踏み出せない」
という方も、どうかお気兼ねなくご参加下さい。
なお定員を超えた場合には、創業予定の方を優先させていただきます
のでご了承下さい。
==

お申込みはこちらからのようです→★

実は愛媛県に初上陸です(笑)うふふ・・今から楽しみ!!





【メディア掲載】MONOQLO、コミック@バンチに掲載して頂きました!

こんにちは!片山智香子★パンマニアです。

MONOQLO 2015年11月号(9月19日発売)
◆2000枚焼いてわかった!
【巻頭特集】「バルミューダ」vs「ライバルズ」
オーブントースター全方位テストについてコメントしております。
◆Food Hach たまごサンド全20種類食べ比べについて
コメントしております。




コミック@バンチ 2015年11月号(9月19日発売)
「いつかティファニーで朝食を」今月の舞台は、代々木にある「365日」
今月号もパン屋さんセレクトとレシピを担当しております。



こちらの漫画は4名の女性主人公が恋や仕事に悩み、
題名にあるとおり、一日の始まりである朝食に元気を
もらって前に進んでいくというストーリーで、
登場するお店はすべて実際にあるお店!!!
累計100万部の超人気コミックな上に、10月10日~
トリンドル玲奈ちゃん主演でドラマ化も!!!!

==
メディア関係者の方々へ
パン文化の普及・啓蒙のためにメディアの皆様の取材、
出演など積極的に受け付けております。
お問い合わせはこちらからお願いします→★