レッスン後記 ハイジの白パンVol.8
今日は、ハイジの白パンのレッスン8回目。
今日の生徒さんは、以前にレッスンでご一緒になったのが縁で
グループレッスンの予約をしてくださったHさんとSさん
Hさんはすでに2回はレッスンを受けてくださっていますし、
Sさんも少しお久しぶりとはいえ1度はケセラセラのレッスンを受けて
くださっているので、今日のレッスンかなりスムーズに行えました。
Hさんの息子くん、最初に来たときはネンネしているだけだったのに
今日はアンヨはしているし、ちょっとでもママが離れると号泣![]()
Sさんのお嬢さんも、最初に来てくださった時は
そんなにお喋りしているイメージなかったのだけれど、
今日は片言の会話がもう可愛くて、可愛くて!!
2歳頃のお喋りってなんでこう可愛いんでしょうね![]()
ホント、他の家のお子さまは成長早く感じます!!!
今日はグループレッスンということもあるのでしょうが、
子育てママの会話というより、大人の女子的な会話あり(笑)
ハワイ話あり(Hさんは毎年ハワイに行かれているんですって
)
そして、最後には胃カメラの話ありと
非常にウィットに富んだ会話が飛び交っておりました![]()
Sさん、Hさん、今日はどうもありがとうございました!!
パンは作れば作っただけ腕があがります。
レッスン中にも言いましたが、いまの季節はパン作りをするのに
ホントに最適なので是非是非おうちでも作ってみてください!!
応援よろしくお願いします
■ 保育園は人脈の宝庫?!
前回のMVPランチdeインタビューから、少し時間があいてしまいましたが・・・
じむこさんと話している中でポイントとなっていたのは
“いかにパパを育児に巻き込む”のかということ。
でもでも、どうやって巻き込めばいいかわからないんじゃない!!
という声も聞こえてきそうなので、
私たちの考える巻き込み術をご報告させて頂きました。
前回の巻き込み術はこちら↓
パパの得意分野・特性を生かす
http://ameblo.jp/breadqueserasera/entry-10239402753.html
今回は、
保育園は人脈の宝庫?!ということで、
じむこさんが実際に経験したことを元に考える
パパを育児に巻き込む方法をお伝えしたいと思います。
じむこさんの息子さんは、いま現在5歳。
転園してくるまでは、じむこさんのご実家近くの保育園
(仮にO保育園としますね)に通われておりました。
とっても良い保育園ではありましたが、
在園中には、公立→民営化へという話がでたり、
耐震工事についても色々と問題があったそうなんです。
子供がお世話になっている園だからと言っても
納得のいかないことはやはり納得いかない。
じゃー、今後の方向性を決めるべく保護者で集まりましょう!
ということになり保護者が集合したところ・・・
パパの中には、デザイナー、自営業、公務員と
実に色んな職種についている方がいらしゃって、
パパたち、自分の専門分野の知識を最大限に発揮し上記2件の
問題を解決してしまったそうなんです。
そう、下手に外部から専門家を連れてこなくても、
蓋をあけてみれば保護者の中に、
その道に詳しいエキスパートがいたというワケなのです!!
実はこの「保育園は人脈の宝庫である」という話、
じむこさん以外にも、
この方↓の本、講演会にて聞いたことがありました。
(ファザーリングジャパン の安藤さんです)
異業種交流会などで得られる人脈もあるとは思いますが、
保育園で得られる人脈は「子供を預けている」という共通項があるので
比較的スムーズに距離を縮められるのかなと。
ちなみに、じむこさん曰く、
「○○さんのパパが話してくれたから問題解決したのよ」と言うより、
「やっぱり、男の人が出た方が話しが早いわね」とご主人に報告した方が
その後のパパ参加率が高くなるそうです!!
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じむこさんはママブログの他に
ビジネス書の書評ブログも書かれております。
実は、こちら↓の本にも
じむこさんの書評ブログが紹介されていたり・・
(最後のページをチェキラ!!)
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米粉マフィン美味しい!!
今日のレッスンに来てくださったIさんが
米粉のマフィンをご自分で作って持ってきてくださったのですが、
これメチャクチャ美味しい![]()
ちょっとこの味、やみつきになりそうです!!!
いま私の中でも米粉ブーム
さっそく私も作ってみようかなぁ~?!
Iさん、本当にありがとうございました!!
息子にとっておこうかと思ったのですが、
かなり美味しくて、ペロリと私が全部食べちゃいました![]()
応援よろしくお願いします
行ってみたいパン屋さんが続々と・・・。
今年の目標(?)の一つであるパン屋さんめぐり。
始めだしたら、なんだか楽しくなってきて
あそこにも行ってみたいし、ここにも行ってみたい!と。
今日も生徒さんにお薦めベーカリーを教えてもらったので、
近いうちに行ってみるつもりです!!
IさんRecommended Bakery↓
【M-SIZE】http://www.geocities.jp/bakery_m_size/index.html
TさんRecommended Bakery↓
【B'Zopf】http://www.zopf.jp/b_zopf.html
みなさんも、ココがお薦めだよ!!
というところがあったら教えてくださいね
応援よろしくお願いします
レッスン後記 ハイジの白パンVol.7
今日は、ハイジの白パンのレッスン7回目。
今日の生徒さんは、去年の夏のセミナーにも参加してくださり、
またケセラセラのレッスンにもご参加くださっているTさんとIさん
お二人は去年のセミナーがきっかけで仲良くなられたそうで、
私の教室以外にもキャンドル教室などお二人で行かれたりしているそう。
こういうご縁ってなんだか嬉しいですよね![]()
お二人はセミナーにいらっしゃるくらいなので、既にパンは上級者。
Tさんに関してはオトモダチにレッスンをなさっていたりして、
パン作りの技術は何も問題なし
安心してみていることができました。
このパンは三温糖が33gも入るので、
ちょっと甘いかな??と思いがちなのですが、
ところがどっこい、仕上がってみるとほの甘い程度なので
大人も子供も何個でも食べれてしまうパンなのです!!
実際、今日、Iさんのお嬢さんMちゃん、1個半ペロリと食べてましたからね(笑)
Mちゃんの食べっぷり惚れましたわ![]()
Iさん、Tさん、今日はどうもありがとうございました!!
どちらかというと捏ねるのが大変なこのパンではありますが、
いまの時期はかなりパン作りに適しております。
是非是非、おうちでも作ってみてください!!
そして、Iさん、ドーナツとマフィンありがとうございました!!
ドーナツいつも決まったものしか食べておりませんでしたが、
今日、頂戴したチョコの、かなり美味しい!!
次回は、あれをオーダーすることにします!!
あはっ、プレーンなのはタダでくれるしね![]()
応援よろしくお願いします






