今週も3日連続レッスン ~初日~
さーて、今週も3日連続レッスンです![]()
あいにくのお天気(午後から雨ふるのかしら??)ではありますが、
今日の生徒さんはリピーターさんであり、
夏のセミナーにも参加してくださったパン上級者の方々。
うぉっし、今日も気合で(気合だけじゃないけれど(笑))頑張りまっす![]()
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山本文緒さんを読み返すの巻
直木賞も受賞した作家の山本文緒さん。
私、ヲタと言ってもいいほど大好きです![]()
もちろん、コバルトを除いては全ての本を読んだし、
少しでも文緒さんが載っている誌面があればチェック!!
同じ恋愛もの、女子の心を書いても、
同じコバルト出身の作家さん(唯川恵さんや角田光代さん)とは
少し毛色が違うと私個人は思っていて、
その独特の傷口に塩をぬるような書き方がたまらなく好きなのですが・・・
(私はMなのか?!(笑))
そんな文緒さんが好き![]()
というブロガーさんと来月飲み会をする予定!!
もう何度も読んで内容は頭の中に入っておりますが、
一応、復習しておかないとね(笑)
って、参加予定のお一人が読み返したよ!とおっしゃっていたので
あっ、私も読んどくか!と本棚からひっぱりだしてきたんですが・・・。
っで、山本文緒さんってどんなかた?という方はこちら↓
山本文緒さんの公式サイトです!!
http://www001.upp.so-net.ne.jp/fumio/
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料理上手は写真上手?!
ジャンルとしてはワーキングママとお料理好きにエントリーしているのですが、
これレシピブログの姉妹サイトだからでしょうか、
やはりランキング上位の方は、お料理系の方が多いです。
もちろん、私もランキングに参加しているからには上位を狙ってはおりますが、
これがね、上位の方のブログが素晴らしい
なにが素晴らしいって、お料理が美味しそうなのはもちろんのこと、
写真がメチャクチャ上手で、お腹がすいている時にみるとかなり危険です(笑)
やっぱり、あれですね、料理上手は写真上手!!
料理上手な人は色合いなども考えているし、
写真スタイリングがバツグンというか・・・。見ているだけでかなり楽しめます!!!
さてさて、そんな子育てスタイル。いま現在の私のランキングは・・・↓
やったー!!!参戦してまだ2日目なのにワーキングママ部門では4位に![]()
競合多し料理好き部門では11位に!!
そんなこんなで総合ランキングで18位![]()
あはっ、ホントは画像をコピーして張り付けることできるんでしょうが
ITに疎い私、デジカメで撮ってみました![]()
まぁ、そんなに気負わず、
しかし、それなりにランキングを楽しみたいとおもってまーす![]()
PAUL@東京八重洲店
今年の私の目標の一つに、
パン屋さんめぐりをする!というものがあります。
それは有名・無名関係なく
美味しいと噂を聞けば行ってみよう!と決めているのですが・・・
あははは・・・、そうは言っても
今までのところを振りかえると有名どころばかり攻めてるな私![]()
フランスにできる限り近い味を!ということで、VIRONと並び
現地の材料にこだわっているPAUL。
HPはこちら↓
http://www.pasconet.co.jp/paul/index.html
ちなみに、小麦は「カン・レミ」なるものを契約農家から
塩は南仏地方の「セル・ブランジェリ」なるものを輸入しているとのこと。
今日、購入したパンはこちら↓
看板商品でもあるアンシェン・ポールを使ったサンドウィッチ
アンシェン・ミックス
いやぁ~、これかたかった!!!
まじで顎外れるかと思いましたから!!
でも、それはイヤなかたさではなく、噛みごたえのあるかたさ。
以前、パリ
で食べたフランスパンにかなり近くて、
かなり気に入りました!!しかし、その前に顎鍛えないと(笑)
ここのパンはフランスの味に近づけていると書いてあったので
フランスパンを買ったら、きっと息子は食べれないだろうと思い
柔らかくほの甘いパンをセレクト。
こちらは、ブリオシェットなるパン。要はブリオッシュなのかな?
ちょこっともらって食べましたが、ほの甘くて子供が好きそうな味![]()
そして、食べかけ御免!!なのですが、息子が手にしているのはクロワッサン。
これはね、文句なくメチャクチャ美味しかったです!!
クロワッサンって生地にバターをたたみこんで層にしていくパンなのですが、
とっても丁寧にねりこまれていて、さくっと、そしてふんわり柔らかく
ちょうど良い甘さに仕上がっておりました![]()
あれっ?写真みると外で食べたっぽいけど、どこで食べたの??
とお思いですか??(笑)
答えはこちら↓
せっかく東京駅まで行ったので、
PAULでパンを購入後、新幹線乗り場へGO!!
ちなみに、新幹線は入場券ではいり見ることができます(2時間)
そして、東京駅、丸の内周辺は美味しいパン屋さんがいっぱいあるので・・・
お子ちゃまが電車好きのママ!!
美味しいパンを食べながら新幹線を見るというこのコースいかがですか?![]()
子供の成長によって減ったこと?!
子供の成長によって減ったこと。
それがなにかといえば、眼鏡
が壊れる率が減ったことでしょうか。
私、基本的にはコンタクトレンズを使用しているのですが、
子供がベビー時(それも生後0ヶ月~半年くらいまで)って、
完全に熟睡できる時間ってないし、3時間ごとおきぐらいに
授乳だなんだと起きるので、眼鏡率があがっていたんですね。
っで、この眼鏡、子供に踏んづけられて壊されるというよりは、
自分がつけたまま寝てしまって(なんてたって、睡眠が細切れなのでいつでも眠い!!)
起きたら眼鏡のふちが変な方向向いていたなんてことしばしば![]()
今朝、眼鏡をかけているときに
フッと、「あぁ、そういえば眼鏡壊れることなくなったなぁ~」なんて思ったので
ブログのネタにしてみました![]()
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