片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -881ページ目

業務連絡 【ブレドール】

今日のレッスンで話題になった葉山にある美味しいパン屋さん。


全然名前が出てこなかったのですが、

思い出したのでこちらで紹介しておきます!!


ブレドール

住所: 神奈川県三浦郡葉山町一色657

電話番号: 046-875-4548

営業時間: 8:00~19:00

定休日: 火曜日

http://www.sunsun-navi.gr.jp/html/bledorl.html


パン好きの方には有名なお店だそうですチョキ


今年の私の目標の一つに

できるだけパン屋さんめぐりをする!があるので、

できれば今月中、少なくとも来月中には実際にいってみて

こちらでレポしようと思いますメモ




子育てママを元気にしたい!片山智香子の「人生ケセラセラといきまっしょい」ブログ-湘南スタイル


せっかく神奈川に住んでいるんだもの、

葉山、湘南方面が少しばかり遠いからといって

美味しいパン屋さんがあるのに行かない手はないですよね。

情報収集するべく、私も湘南スタイルで勉強しようかなぁ~にひひ

レッスン後記 ハイジの白パンVol.6

今日は、ハイジの白パンのレッスン6回目。


今日の生徒さんは、 超ヘビーリピーターであるSさんNさん

2名様満員御礼のレッスンありがとうございます

ママの声クイック実行人 片山智香子の「明日にゃ明日の風が吹くっしょ!」ブログ-ハイジの白パン


「月に1回、ここに来るのが当たり前みたいになっていて・・・」

と言ってくださるNさんSさん

本当にありがとうございます!!


Sさんが通い始めてくれた頃って、お嬢さんのRちゃんがベビーの頃。

ホントに赤ちゃん赤ちゃんしていたRちゃんが、

早いものでもう来年には幼稚園なんですって!!

いやぁ~、これには改めて驚きましたラブラブ!


また、いつもお二人が来て下さる時は、

子育ての話だったり、旦那さんの話だったり、

はたまた昔の懐かしい恋の話だったり、

結構、多岐にわたった話題がでることが多いのですが


今日、あることをNさんに質問した時に

「私はやりがいは一つでいい!」とおっしゃったこと、

私にとっては目から鱗なご意見でアンパンマン


そうか!そうなんだよね!

人によって価値観は違うので自分が子育て中だからといって

“子育て中のママはこう考えているのでは?”

と安易に決めつけちゃいけないということを再認識させて頂きましたありがとう


教室にくることを楽しみにしていてくださるだけでなく、

こうやって私に色んなことを気付かせてくださるSさんNさん

本当にお二人から勉強させられること多いです!!

お二人とお知り合いになるきっかけを作ってくださったHさん

(北欧にいらっしゃるHさん、あなたのことです!!(笑))にも感謝です。

Sさん、Nさん、これからも、色々教えてくださいねハート

ここ1ヶ月の検索ベスト10!!

もともとブログを書くことは大好きでしたけれど、

ここ最近、アクセスやランキングも上がってアップきたりで

調子がでてきているワタクシにひひ


ケセラセラの生徒さんも読んで下さっている方が多いみたいですし、

実は義母や私の姉も愛読してくれています(笑)

そして、時に思わぬ方に「読んでるよ!」と言って頂くこともあるので

自分が想像している以上にたくさんの方に読んでもらっているブログ、


フッと、どんな言葉で検索されているのかしら??と思い、

アクセス解析をチェーックサーチ



王冠11位王冠1 片山智香子   

  2位   私たち主婦でママで女です

  3位   痙攣 種類

  4位   虫歯建設株式会社 視聴

  5位   ストロベリークリームフラペチーノ

  6位   ボーネルンド 川崎

  7位   コストコ アイボリー

  8位   ケセラセラ パン教室

  9位   ハナウマベイの画像

 10位   MAMA'S VOICE PROJECT


という結果になりましたチョキ


実は片山智香子という名前は仕事ネームでして、

本名は智香子という漢字が違います。

と言うことは、仕事ネームとしての私の名前で

検索をかけてくださっている人がダントツに多いんだなぁ~と。

なんか、メチャクチャ嬉しいですねラブラブ!


あと、もう一つ嬉しかったのは

10位のMAMA'S VOICE PROJECTがランクインしていたこと。


まぁ、PROJECTと言えども、

目下私が現役ママの生の声を聞かせて頂くべく、

お一人お一人にお願いしてインタビューさせて頂いている活動なのですが、

ここ最近は快くお話を聞かせてくださる方も増えてきて

その上、少しは認知度も高くなったのかと思うと・・・。

うぉっし!!これからも頑張るぞ!!とやる気に繋がりますねラブラブ!



検索自体はそれほど気にしていないのですが

こうやってたまにチェックすると面白いかもにひひ


ミッションをブログ名に!!

先日書いた 、私のミッション↓


『子育て中のママを元気にしたい!!』


これが仕事をする上で、

全ての原動力になっているしでもある。


ブログ名を変えるのは今回で4回目ですがあせる

まぁ、少しづつでも変化をとげて、

私そのものを表現できる言葉に近づけるように・・・。


ということで、今日からこちら↓のブログ名にします。


子育てママを元気にしたい!

片山智香子の「人生ケセラセラといきまっしょい」ブログ


よろしくお願いします好

レッスン後記 ハイジの白パンVol.5

今日は、ハイジの白パンのレッスン5回目。


今日の生徒さんは、 ヘビーリピーターであるSさんTさん

2名様満員御礼のレッスンありがとうございます

ママの声クイック実行人 片山智香子の「明日にゃ明日の風が吹くっしょ!」ブログ-ハイジの白パン


このパンは特に、コネの作業が仕上がりの良し悪しを左右します。

よく叩きつけることにより、良いグルテン、しまりの良い生地になるというワケです。


ですので、いつも生徒さんには

「日頃のストレスをここで発散するべく、バシバシいっちゃってください!」

と申し上げているのですが、今日のお二人はそんな説明もいらないくらい

とっても上手に叩けておりました。


あっ、これはハイジの白パンを

受講してくださった方みなさんへの連絡事項なのですが・・・


いまの時期、湿度・温度ともにパン作りに適しております。

通常180ccの牛乳のところを、気持ち(ホントに気持ちだけ)180ccをきるつもりで

計量し作ると、まとめやすく、ふんわり美味しい白パンができるので、

是非、作ってみてください!!


Tさん、Sさん、今日はどうもありがとうございました!!


お二人で参加してくださるようになってから、

ほぼ毎月お会いしているような気が(笑)

自分の子供の成長って毎日見ているから気付きにくいこと多いですが、

他のお子さんの成長ってとっても早く感じますよね。

Rくんがニコニコで来てくれることすっごい嬉しいですし、

Dくんのお喋り(語彙)とっても増えてきましたよね。


うふっ、勝手に成長見守らせていただきますハート