レッスン後記 ハイジの白パンVol.7
今日は、ハイジの白パンのレッスン7回目。
今日の生徒さんは、去年の夏のセミナーにも参加してくださり、
またケセラセラのレッスンにもご参加くださっているTさんとIさん
お二人は去年のセミナーがきっかけで仲良くなられたそうで、
私の教室以外にもキャンドル教室などお二人で行かれたりしているそう。
こういうご縁ってなんだか嬉しいですよね![]()
お二人はセミナーにいらっしゃるくらいなので、既にパンは上級者。
Tさんに関してはオトモダチにレッスンをなさっていたりして、
パン作りの技術は何も問題なし
安心してみていることができました。
このパンは三温糖が33gも入るので、
ちょっと甘いかな??と思いがちなのですが、
ところがどっこい、仕上がってみるとほの甘い程度なので
大人も子供も何個でも食べれてしまうパンなのです!!
実際、今日、Iさんのお嬢さんMちゃん、1個半ペロリと食べてましたからね(笑)
Mちゃんの食べっぷり惚れましたわ![]()
Iさん、Tさん、今日はどうもありがとうございました!!
どちらかというと捏ねるのが大変なこのパンではありますが、
いまの時期はかなりパン作りに適しております。
是非是非、おうちでも作ってみてください!!
そして、Iさん、ドーナツとマフィンありがとうございました!!
ドーナツいつも決まったものしか食べておりませんでしたが、
今日、頂戴したチョコの、かなり美味しい!!
次回は、あれをオーダーすることにします!!
あはっ、プレーンなのはタダでくれるしね![]()
応援よろしくお願いします


