ツイッター、そろそろやってみようかなぁ～？
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ワタクシ、mixiの時もなかなか腰があがらず
「招待するからメアド教えて！」と
半ば強引に友人から誘われてやっとこさ加入した感じ。
そのくせ、入ったら楽しくて日記書きまくりだったりして
（現在はブログを添付するくらいになっちゃってますが・・・）
いまや、ツイッターですよね。
勝間さんもコチラ↓の本で推奨していたし・・・。
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再来週、ツイッターを使いこなしている素敵女史と早朝集合の予定なので
（出産の時にツイッターしたとか、しないとか（笑））
どんなもんか聞いてみよーと
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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春よ恋、おまえもか！！
国産の強力粉、高騰しすぎ！！
１１月はスーパーキング（アメリカ、カナダ産)だし
１２月は多分、フランスパン専用粉を使うことになりそうなのでヨシとして…
うーん、来年からどういう方針でいくか考えなくっちゃ(汗)
羽田空港限定！京都限定！！
可愛い！！
羽田空港限定ものならゲットできるな。
来月あたり行ってこよっと♪
（今月はほぼ隙間なく予定がはいっているので無理と判断(汗)）
【レッスン後記＃１９４】 ダッチブレッド（１０）
こんにちは！ 片山智香子★ボウル一個のパン作り です。
今日は新作であるダッチブレッドのレッスン１０回目。
今日の生徒さんは一年くらいぶりくらいかな？
ベーコンエピを作らせたらこの人の右にでる人はいないのでは？
というくらい復習しまくってくださったＡＴさん。
そして、最近、ブログを通してケセラセラを知り興味をもってくださったＴさん。
２名さま満員御礼のワーキングママ枠レッスンでございました！！
本当にありがたく、感謝しております
Ｔさんとはブログを通して交流を持たせていただいていたので
レッスンに参加して頂く前からどのようなお仕事をしているのかは
存じ上げていたのですが・・・私ったら
「フリーランスで活動されているんですか？」などと素っ頓狂な質問を（汗）
先ほど、ゆっくりＴさんのブログを拝読したら
２０００年に独立して経営していると書かれておりましたね。大変失礼しました！
ケセラセラには本当に多岐にわたったお仕事をされている方が
レッスンに来てくださいますが、『社長さん』はＴさんが初めてかも（笑）
さて、パン作りですが実際に作られてみてどうでしたか？
レッスンの時にＴさんもおっしゃっておりましたが、
私の教室のコンセプトとしては、「パン作りを極める！」と言うより
「パン作りを楽しむ！」に重きを置いています。
だからボウル一個だし、初心者の方でも作れるものをご提案しているんですよ。
ＡＴさんは冒頭にもチラっと書きましたが、
約一年くらい前にベーコンエピをレッスンした後、
「どんだけ作るんですか！！」というくらい毎日のようにベーコンエピを
復習してくださった方。もしかしたら私より上手に焼けるかも（笑）
パンは一年ぶりだから大丈夫かなぁ～？とおっしゃってましたが
ムカシトッタキネヅカ？！安心してみてられましたよ！！
きっとこのパンもＡＴさん宅のメンズも好きだと思うんですよねぇ～
ＡＴさん、Ｔさん、今日はどうもありがとうございました！
お家で作ると叩きの加減が教室よりも甘くなるかもしれないので
少し水分を少なめにした方が良いかもしれません。
分からないことがあったらなんなりとご連絡くださいませ！！
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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子育てタクシーってものがあるらしいです！
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今回、息子の発熱により（あっ、インフルではありません！）
連日、病院通いをしておったのですが
ペーパー歴１５年のワタクシが頼りにできるのはタクシーだけ。
体重１７キロの息子を抱えてタクシーを拾うというのも
一苦労なので迎車してもらおうと、色々タクシー会社を調べていて
こんなん見つけました↓
玄関先まで案内に行くことができるタクシーのメリットを最大限に生かし、
タクシー事業者と地域の子育て支援事業者とがネットワークを作り、
一定のサービス水準とマインドを保ちながら、
子育て家庭のみなさまに対してより安心で安全なタクシーが
「子育てタクシー」なのです。とのこと。
特に料金追加もないということで、今回チャイルドシート付きで
利用したのですが、なかなか良い感じでしたよ
タクシーのおじちゃんがお喋りだったのは、まぁ、ご愛嬌ってことで（笑）
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