スタバの挑戦★和で攻めてきている？！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ここ最近のスターバックス
和
を感じさせるもの多し。
例えば、こんなんとか↓
ふろしきOKOSHIなるもので、黒糖味の雷おこしなのだそう。
ミニサイズの風呂敷には、鶴や鯛、2010年の干支である
寅のモチーフが描かれているらしいです。
今日、横浜モアーズ店では有田焼きのマグカップを発見！！
なんかスタバで風呂敷って新鮮ですよね
先日読んだ日経MJ（12/28付）に、
スターバックスコーヒージャパンの社長である
岩田松雄さんの記事がありました。
そこで、「新しいスターバックスの店を作っていきたいです」
と答えてらっしゃって、
「アメリカでも実験店ではアルコールも出しています。
日本はレベルの高い店が多いので、日本での取り組みが
世界のスターバックスを引っ張っていくような意気込みでやっています」と。
マック
の本格参入などで、コーヒー業界も熾烈な戦いのようですね。
個人的にはスターバックス大好きだし、
風呂敷っていうのもスタバの雰囲気を残しつつ日本らしさがあって好き
でも、その前に、もうちょっとスタッフのレベル（ビジュアル的にもサービス的にも）を
上陸当初の頃のように上げて欲しいなと思う私なのでした
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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イケメン度高し？＠スタバ横浜モアーズ店
スタバもだんだんスタッフの質（ビジュアル的にもサービス的にも）が下がってきてるけど、横浜モアーズ店はイケメン度がここらの他の店舗より高い気がする♪
仕事始め★昔は憂鬱だったけれど、今は・・・。
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今年は年末年始のお休みが少なく、
今日から仕事始めという方も多いのかしら？
うちの場合、旦那さんが正月など関係なく２日から出勤だったので、
あまり正月気分を味わうというのもなかったのですが・・・
さて、ワタクシも今週から１月のレッスンパンである
あんパン
がスタートします。
私ね、この年末年始を過ごしてみて分かったのだけれど、
タイトに予定がはいっているとアップアップ
しちゃうくせに
逆に忙しい方が心身ともに活性化されて健康体でいられるんだなと
OLの頃は仕事始めがかなーり憂鬱でしたけれど（笑）
今は早くレッスン始まらないかなぁ～とワクワクしております
うふっ、バイオリズムも上向きになってきましたぁ～
単純御免！
私、下向き傾向
の時は人に話したりするとスッキリして
結構、気持ち切り替えられるタイプなのです（笑）
先日、ブログ
にちょぴっと書いたらスッキリしちゃって
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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チョコマーブルパン★またまた、ブーランジェへ突撃レポ始まるか？！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
年末から何度となくチョコマーブルパンのことを書いていたので、
ブログでも、年末偶然にお会いした生徒さんからも
「２月のレッスンはチョコマーブルパンですか？」という声が（笑）
うふっ、みなさん勘が鋭い
っが、２月は違うパンになりそうです。
と言うのも、バレンタイン
に向けて
チョコ関係のパンがいいかなぁ～と試作を続けていたのですが、
一つどうしてもクリアしたいことが出てきてしまって・・・
焼きたてと成形はオッケーなのですが
あともう一歩。
わが家のご意見番である旦那さん曰く、
いまのままでも充分美味しいと言ってくれてはいるのですが、
やっぱり１００％納得いったものをご提案したい！！
納得いくまでパン屋めぐりでチョコマーブル研究、
時にブーランジェ（パン職人）に突撃レポなんてしつつ（笑）
もうちょっと試作期間がかかりそうです。
あははは・・・ダッチブレッドの時のようです（笑）
ということで、２月のレッスンには間に合わないかなぁ～
もしかして、２月はチョコマーブルパンかしら
と楽しみにしていてくださった方、しばしお待ちを
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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商売繁盛
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
毎年、３日は商店街の獅子舞が舞ってくれます。
獅子に頭を噛んでもらうと頭がよくなると言うので、息子の頭をがぶりと
っが、息子、昨日からかなりドキドキしていたようです（笑）
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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