ワックスペーパーは３種類用意しております！★セレクトショップ・ケセラセラ
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
いま現在、猛烈なイキオイで
ネットショップの立ち上げ作業を頑張っております！！
できれば１０月の半ばにはオープンさせたいと思いつつ
今月は息子の運動会があったり、怒涛の連続レッスンがあったりと
なかなか思っているようには作業が伴わなかったりするのですが・・・（汗）
セレクトショップ・ケセラセラでは、生活に彩りを！ということで
教室でも使っているキッチングッズ
を始め、
おもてなしやお土産のときに役立ちそうなラッピング
グッズ。
そして、アメリカからも素敵なグッズ
をご紹介しようと思っています。
ちなみに、コチラ↑のワックスペーパー。
巷でよく見かけるのは全体がチョコレート色のもの。
実際、私も大小２サイズ持っていますが、パンに使う場合、
パンも茶色、ワックスペーパーも茶色だとなんだか彩りてきに
ちょっと残念な感じがしてしまってあまり使ってませんでした
自分自身が使ってみて思ったのは、
ワックスペーパーはすけ感があった方が使いやすいということ
セレクトショップ・ケセラセラでは
上記のワックスペーパー以外にも白字の英字タイプのもの↑や
赤字のパリマップのもの↓など３種類ご用意させて頂いております。
１箱５０枚いりのところ、
教室販売では数枚づつ小分けにして販売しておりますので
使ってみたいけれど、そんなにいらないのよねー！という方は
レッスンの時にでもセレクトショップ・ケセラセラ
チェックしてみてくださいねー
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ベーグル★前回はハンバーガー袋で！今回はワックスペーパーで！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はモラセスが余っていたので、ベーグルを焼きました
実はベーグルって一番、道具も材料もいらないパン。
発酵も１回しかないですからね、１時間半くらいで焼けちゃうお手軽パン。
最近、私が試作以外のパンを焼く時には、
こうやってブログで紹介する以外に、ラッピングのご提案用↓
そして、これは休日に限りますが、息子への食育のため
平日はね、どうしても私自身に余裕がなく、お手伝い欲をみたして
あげることができないので、こういう時に一気にフォローです（笑）
発酵前の息子の作品↑
気分はティラノザウルス
なのだそう（笑）
しっかし、ホームページの写真を撮りためるのもラクじゃないっす
と、ちょっと愚痴ってみたりして（笑）
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
世のカメラマンの気持ちがちょっと分かった日・・・。
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
雑誌の取材とか、早くて半日、時に丸一日撮影にかかってしまうのが
なんとなく分かってきた今日この頃。
私の場合、技術がないっていうのもありますが、
何枚も何枚も撮ってみて、これでどうよ？！とホームページ（ブログ）にアップ。
「でもさ、なんか茶色多いね？！
せっかくの可愛いスケールが隠れちゃってるのもね・・・」
と、旦那のヒトコトでばっさり斬られたりして（苦笑）
これ↑撮るんだって、色んなレシピ本みたり
家にあるグッズを駆使してとってみたんだぜー！！と思いつつ、
言われてみると茶色が主張しすぎ
それでなくても私の場合、パンの写真が多くて茶色が多いので
明るくポップにできるところはポップにしなくちゃだなと。
あーんど、やっぱり自然光が大事でしょってことで撮影は晴れている日。
自分が写りこまないようにするのも結構大変なんですよね（汗）
でも、まぁ、大変だけれど、やっぱり楽しいっす
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
異端者の快楽 見城徹
今日、図書館で借りてきたコチラの本。
メチャクチャ面白くて、もう半分くらいまで読み終わりました
なぜ、いま自分がガムシャラに頑張っているのか？！
その根底には、やっぱりOne of Themで終わりたくないと
強い気持ちがあるからなのだ！ってことを再認識。
そして、この強い気持ちはどんなことがあっても持ち続けて
走り続けるしかないんだな！と改めて感じています。
あることが認められだすと、
新しいことに手をだすことがコワくなることがあります。
拒否されることが怖いんですよね。
でも、それを怖がっていては何も前に進まない。
拒否されたら拒否されたでご縁がなかったのねって思えばいいじゃないか！
方法はいくらでもある！！
あはっ、夜中に書いているからでしょうか？
ちょっとそんな気分になっています（笑）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
- 異端者の快楽/見城徹
- ￥1,680
- Amazon.co.jp
いま読んでいる本↑です。
アメブロ
の運営会社であるサイバーエージェントの社長
藤田晋氏のブログを読んでいて紹介されていたので、さっそく・・・
読み始めたばかりなのでレビューは今度にしますが、
昔から、見城さんには個人的に興味があったってことと
異端者の快楽って言葉が妙に心地よかったというか・・・。
多分ね、私も他人から見たら変わっている人間だと思います。
他人には分かりにくい。自分が変人とは毛頭思っていない。
と書かれていますしね（笑）
いや、変人だという自覚ありますよ、私
でも、心のどこかで変人バンザイ
と思っている自分もいたりして・・・。
いつか見城さんに会ってみたいなぁ～
あはっ、言っちゃった
まぁ、何事も思っていることを口にしていかないと叶わないからね！（笑）
また読み終わったらレビューしまーす
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
なにを仕入れようかなぁ～と考えている今が一番楽しい？！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
以心伝心
辞書で調べると・・・
１ 仏語。仏法の奥義を、言葉や文字を借りず師の心から弟子の心に伝えること。
主に禅宗で用いる。→不立文字(ふりゅうもんじ)
２ 無言のうちに心が通じ合うこと。「―の間柄」 と載っています。
実は昨日、アメリカ在住の友人バイヤーに
今後の仕入れのことで新たな提案をしようと思っていたら・・・
その日に、ちょうど彼女から私が提案していようと思っていた
ブランドのことについてコメントが残されていて。
思いっきりビックリしてしまいました
そのブランド（まぁ、正確にはブランドじゃないんだけれど（笑））は
友人の住まいから程近くにあるみたいだし
実際、私が使っていてかなり使いやすいので、仕入れ決定です
あっ、ちなみにウィリアムソノマとは別のものですよん
あぁ！！早くみなさんにも紹介したーい！！！
こんなふうに何を仕入れようかなぁ～と考えている
今が一番楽しいのかも？！
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■