１１月のパン一つ目はコチラに決定！！★イチジクくるみパン
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
１０月の息子の運動会が終わると、怒涛の連続レッスンスタート！！
今週も今日（火曜日）から土曜日までレッスンが入っておりますし
来週以降も、ほぼ、週４、週５で会社員並にお仕事はいってます
さて、そんなこんなで
ナカナカ試作の時間を作ることもムズカシイのですが・・・
来月はボージョレヌーボ解禁というワインが美味しい頃じゃない？！
やっぱりワインにあうパンをご提案したいと思っています。
１１月のパン一つ目はコチラ↑のイチジクくるみパンに決定です
強力粉だけで作ってももちろん美味しいのですが、
今回は胡桃と無花果と相性の良い全粒粉も混ぜ込み作ります。
見た目、ドイツのかたそうなパンに見えますが、
ドイツのパンみたいに酸っぱさはないですし、
見た目の印象ほどかたくはないです。
無花果の甘味が最高ですよー
さーて、もう一つのパンは何をご提案しようかなぁ～
もし、試作する時間がなかったら、ワイン
に合う（それよりビール
か？）
って意味で、コチラ↓をレッスンするかも・・・。
あっ、もし、タイミングがあわずに
私まだベーコンエピ習ってないの！！
って方がいらっしゃったら教えてください！！
アンド、これからレッスンを受けたいと思っているんだけれど、
ベーコンエピ是非つくってみたい！！って方も（笑）
そんな声が多かったら
１１月のもう一つのパンはベーコンエピにしちゃいますので（笑）
あぁ～、でも、なんだかチーズなパンを作ってみたい気もしてるんですよね～。
ってことで、２つ目のパンの最終決定はもうちょっとだけ待ってくださいね
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
【レッスンの感想記事＃５４】PEEK A BOO de こそだて英語＠菊名 ～只今開業準備中さん
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
マグロ族。マグロは回遊魚で動いてないと死んでしまう魚。
同じようにジッとしていられない人たちのことをマグロ族と言いますが
（ホントに言うのか？！（笑））なにを隠そうワタクシもマグロ族。
そして、類は友を呼ぶのかケセラセラの生徒さんにもマグロ族な方多し。
お子ちゃまが生後２ヶ月の頃からケセラセラに通ってくださっている
この方↓もチームマグロ族のお一人（笑）
最近、ブログを開設しレッスンの感想を書いてくださっているのでご紹介しますね。
PEEK A BOO de こそだて英語＠菊名
～只今開業準備中～のモグモグ＊こそだて英語さん
それが・・・
ひきこもり産褥期を終えて、
子連れ、お出かけ、教室、横浜・・
などと検索しているうちにヒットしたのが、今日のお教室ケセラセラ
でした
しかも、その時、パンの中で最も好きな“ベーグル”がテーマで、
奇跡的に直前の空きがあったんです
（この教室大人気で、あっという間に満席になる事は、この時知る由もなし
）
これは、思い立ったが吉日
行くしかないでしょ～と、
月齢２ヶ月のおんぶ不可のボクを抱えて通ったのがナレソメです
（現在のところケセラセラ最年少記録のはずです
）
いまだにお子様生後２ヶ月の記録破られてはおりませんよー！！（笑）
あはっ、ブログ拝読させていただきましたが、
冷静にビジネス的に当教室を分析して頂きありがとうございます（笑）
分析してもらった３つ、セミナーや実践講座などでも話していることだったりします。
モグモグさんってハンドルネーム、
本名を知っているだけに上手い！！って思っちゃいました（笑）
今週、またレッスンでお会いできますね。楽しみにしております！！
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
【レッスン後記＃３２４】ハイジの白パン（１）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はハイジの白パンのレッスン１回目。
今日の生徒さんは、リピーターであるOさん
過去２回ともお二人で参加してくださっているTさんとYさん。
３名様満員御礼のレッスンでございました
前回もOさんのお子ちゃまYくん、お子様一人だったのですが今回も・・・（ごめんよー）
でもね、Yさん、実は元保育士の先生ということで、
ちょっぴりグズっちゃったYくんも最後の方にはニコニコになってましたね
そそ、今日、Tさんの耳
にキラキラ光るものが！！
耳ツボなんですって！！私、もちろん興味ないはずがございません（笑）
いや、前から耳ツボのことは知っていたけれど、ダイエットを始めた身としては
聞き逃せないでしょー！！（笑）
貼るだけっぽいし、アクセサリーとしても可愛いし、ホントにやろうかなー？！
そそ、温めなおしかたですが・・・
トースターだけで温めなおすと、せっかくのふんわりが損なわれちゃうので、
私はレンジで１０～２０秒温めてから、軽くトーストしています
レタス
トマト
ハム
ゆで卵
のサンドウィッチお薦めですよー！！
Tさん、Yさん、Oさん
レッスンにご参加頂きありがとうございました
是非、お家でもつくってみてくださいね
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
サイト作り、ここまで出来てきましたよー！！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ホームページ作りがメチャクチャ苦手なワタクシ
ブログには特にアドレスを明記しておりませんが、
実は私、ホームページも作って持っておりますのよ（汗）
でもね、ホントにホントに素人くささ満点なのと、更新が面倒くさい。
今回はネットショップも始まるし、
ホントは業者にお願いしようかと思っていたのですが・・・
基本、ムダなコストはかけないの信条のワタクシ。
もう一回だけ自分で作ってみよう！と
mayaさんに教えてもらったソフトでトライ中で！！
技術で補えない分、イメージだけでも分かってもらいやすいように
写真満載のサイトに仕上がりつつあります。
直感で作りやすい！というのがウリのソフトなので、更新もラクチンそう
ホントはロゴとかあるとそれっぽくなるんだろうけれど、
変更もしやすいので、追々付け足していこうかと・・・
見ているだけでお腹がなっちゃいそうなサイト目指してまーす
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■