【実践型パン講師養成講座後記＃１４】Kさん--Vol．６，Ｈさん--Ｖｏｌ．３
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日は実践型パン講師養成講座、Kさんの６回目
月１コースで通ってくださっているＨさんは３回目の講義でございました
養成講座は、すでにＡＢＣなりの大手パン教室で師範ライセンス程度の
レベルをもっている方たちなので、かなーーりリラックスモードでの授業
パン作りに関して言えば、ホントにアドバイスするところがないほど
みなさん上手に作られるので、終始話が脱線するか笑っていることが多いです。
あはっ、今日も写真に写っているＨさんが持ってきてくださった
モンブランを前に急遽、カメラ談義になってるし（笑）
しっかし、このモンブラン、メチャクチャ美味しかったー！！！
実は・・・私、カフェなどでは好んでモンブランは頼まないほうなのですが
（あはっ、正直に言うとね（笑））
このモンブランはカフェでもオーダーしちゃうな！ってくらい美味しかったです。
あっ、これお世辞じゃないっすよ！Ｈさん（笑）
今日の理論はレッスンについてをお話させて頂きました。
自分が生徒でレッスンを受けるのと、講師としてレッスンするのとでは
やらなければいけないことも全然違いますし、一番大事なのは時間管理！！
もちろんイレギュラーなことは多々起こりますが、
そこをどうリカバリーしていくのか？そういうシュミレーションも大事です。
次回は来年１月になりますが（予定調整本当にありがとうございました！）
来年から新しい一歩を踏み出せるように頑張りましょうね
実践型パン講師養成講座 では随時無料ガイダンス受付中です。
ご興味ある方は右記メールフォームか、コチラ↓までご連絡ください。
breadqueserasera★yahoo.co.jp
（★を＠にして送ってくださいね）
－ウィリアムズソノマ，クレート＆バレル，
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨
忙しくって大変でしょ？！と言われるけれど、本人的には案外心地よかったりしています（笑）
おはようございます！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ブログに書きたいことは数あれど、身体は正直（笑）
昨日はさすがに帰ってきたら眠くなってしまって・・・
旦那さんのご飯を用意したら、そのまま爆睡しておりました。
そして、朝起きたら・・・
なぜか息子共々、布団逆に寝ていたという（笑）
今日はこれから実践型パン講師養成講座でございます
レッスンが終わったら、昨日のイベントのことも含めてブログアップしていきまっす。
メールの返信をお待ちいただいている方ももう少しだけお待ちくださいね
今日はこれから株式会社ファーレ、キックオフイベントへ！★忙しくたって、インプットは大事だよね？！
【レッスン後記＃３５２】イチジクくるみパン（１１)
なのです！！！
「すごーい！お店で買ったみたい！」
手のひらサイズでございます！★Envirosax（エンバイロサックス）のポップな柄に夢中！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
昨晩、チラッとお伝えしたEnvirosax（エンバイロサックス）
コンパクトに折りたたんだらどれくらいの大きさになるのか・・・。
こんなん↓なりましたー
ナイロン素材っていうのもありますが、結構コンパクトにしまえるので
常にメインバッグに入れておくと、急な荷物増加にも対応できそうでっす
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ワタクシが運営しているキッチン雑貨
ショップ
のコンセプト。
それは、色に遊び心を！キュートに！ポップに！
そう、毎日たつキッチンだからこそ、毎日使う日用雑貨だからこそ
色に遊び心を持たせて楽しむべきだと思っています
例えば、コレ↓
これはトレジョーのエコバッグなのですが、
普通の布とは違い、再生紙（？）で出来ているのかな？？
ちょっとゴワゴワしたさわり心地ながらも、とっても丈夫でたっぷり
買い物をしてもびくともいいません。
ただ、丸洗いできないなどちょっと残念なところもあるので
今回の仕入には入れなかったのですが、
ご興味ある方がいらっしゃるようなので次回は仕入れてみるつもり
あと、ご興味もってもらったエコバッグといえばコチラ↑
これはEnvirosax（エンバイロサックス）なるブランドのエコバッグ。
左下にぴろりんとなっているのが見えると思うけれど、
これ、めっちゃコンパクトにたためるのです！！
だから、近所の買い物に使うというよりは、
いつものバッグに常備しておいて急な荷物に対応って感じに便利かな。
あっ、明日にでもコンパクトにしたらどれくらいの大きさになるか
実際に写真撮ってみますね。
でもね、Envirosax（エンバイロサックス）なるブランド
めちゃくちゃ柄の種類が多いらしくって！！
まず、ベースとなる色合いがポップじゃない？！
エルモ
なんて、とっても遊び心あるし、
これなんかも色がとってもキレイですよね↑
私、パートナーから貰ってムラサキのドット柄を持っていますが、
すでに２コ目が欲しくなっていたりするし・・・。
（なんてたって、ワタクシ、エコバッグフリークっすから
）
次回はこちらのブランドも何種類か仕入れようかと検討中です
さて、最後に・・・
当ショップの一番人気であるコチラ↓のエコバッグ。
ありがたいことに、残りあと４個でございます
次回の仕入れは、上記のバッグたちと同様、
年明けになると思いますので、ご興味ある方はお早めにどうぞ
－ウィリアムズソノマ，クレート＆バレル，
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨