ベッカライ 徳多朗 @たまプラーザ
おはようございます!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
昨日に引き続き、たまプラーザにあるパン屋さんをご紹介しますね![]()
こちら↑は、結構有名なパン屋さんなので知っている人も多いかも?!
ベッカライ 徳多朗 なる、パン屋さん。
普通のおうちの1階部分でお店をやっているようで・・・
なになに?そういうことできるなら、うちでも出来るんじゃない?
実はわが家の地区は商業地区なので建築時もギリギリまで広くできたし、
お店を開くときも多分、規制とかないはず。って、まぁ、パン屋さんはやりませんが(笑))
本当は店内の様子も写真を撮りたかったのですが、
もともと店内自体がとっても狭いということと、混んでいたので断念![]()
店内の様子をご説明すると・・・
うーん、4畳半くらいの大きさかな?
パンはカウンター(ショーケース?)の中に置いてあり、
お店の人に言ってとってもらうスタイルです。
あっ、でも、三角巾をかぶったパート?というような方たちなので
あまり気負わずにお願いすることができますよ。
ただね、ちょっと辛口なことを言うと・・・
せまい店内にスタッフが4人くらいいて、ぶっちゃけ効率が悪い。
結構、待たされたのですが、あれは狭い店内というよりは
もうちょっと効率考えて仕事しようね♪ってことが原因かも(辛口御免!)
っで、こちらはイートインスペースがないのでテイクアウトをば。
手前のパンはナポリターナなる
春雨、お肉、お野菜たっぷりなパンなのですが
これは本当に本当に絶品でした
![]()
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パンの生地がさっくさく。
あれはどんな粉でどんな風に焼いているのかが気になって仕方がない!!
これを教えてもらうために修行入りしたいくらい美味しかった![]()
でもって、後ろのパンはプレッツェンなる玄米が生地に練りこんであるパン。
うーん、これはちょっと好みが別れるかな?!
私はナポリターナにはめちゃくちゃ感動したけれど、プレッツェンは普通かな(笑)
たまプラーザには他にも美味しいパン屋さんが多いらしいので、
うふっ、また、ともちゃんよろぴくでーす![]()
ベッカライ 徳多朗
電話番号: 045-902-8511
営業時間:6:30~18:00
定休日: 日曜・水曜
HP:http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140201/14000165/
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PAIN STAGE Prologue@たまプラーザ
こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今朝はともちゃん宅から程近い![]()
PAIN STAGE Prologue
なるパン屋さんで朝食を頂きました![]()
横浜でも、私の住んでいる地区周辺って
「これ!」という美味しいパン屋さんが見当たらないのですが![]()
たまプラーザ方面は美味しいパン屋さんがいっぱいあるとのこと
激戦区だからこそ、お互いが刺激になって
さらに美味しくなっていくってことらしいです
Prologueもそんなパン屋さんの一つ。
ともちゃん曰く、近隣にお住まいの方でいつも混んでいるとのこと。
現に今日も店内は多くの人でごった返していましたよ
さて、ここPrologue は、惣菜パンの種類がメチャクチャ多くって、
かといって、べらぼうに高いという訳ではないんです
でも、それって大事なことですよね。
私、高くて美味しいのは当たり前だと思うんですよ。
だって、それだけ材料にお金をかけてるんだもん・・・。
安くて美味しいってアイデア勝負なところがあるじゃない?!
そういう所に敬意をあらわしたいっていうか・・・(笑)
ほらっ、ワタクシ、今ったら試作の鬼と化して(笑)パン作りをしているので、
かなり、かなーり参考になるパンが多かったです!!
私、何十軒もパン屋さんめぐりをしているけれど、
ここはベスト3に入る勢いかもぉ~![]()
パンステージ プロローグ (PAIN STAGE Prologue)
電話番号: 045-902-7879
営業時間:6:00~20:00
定休日: 無休(夏季・年末年始を除く)
HP:http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140201/14003971/
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昨日はともこ邸に行ってきますたー!★人に作ってもらう食事ってなんでこんなに美味しいんだろう(笑)
こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
学生の頃の友人ともまだ繋がりがあります(今月末も集合予定
)
もちろん、ママ友
、幼稚園ママ友
とも交流あります。
しかし、今の仕事をするようになってから、
同じような仕事をしていて、環境もなんとなく似ている、
そして、価値観も一緒でという友人ってなかなか出来ないというか。
だから、そういう友人はとっても貴重な存在なんですね![]()
昨日はコチラ↑の美女、
ともちゃん のお宅に息子と一緒遊びにいってきましたー!!!
私のブログの愛読者の方なら、
「あっ、ともちゃんね」って分かると思いますが(笑)
「えっ?ともちゃんって誰よ?!」
金曜日は昼間、養成講座があったっていうのもあるのですが、
ワインとお菓子を手土産にしただけでパンさえ持っていかなかった私(汗)
当日は、ビール
を片手にともちゃんの美味しい手料理をば。
特にコチラ↑のブロッコリーとベーコン、ニンニクの炒め物が
メチャクチャ美味しくって、え・ん・りょ(遠慮)という言葉って何のこと?
って感じにバクバク頂いちゃいました(笑)
こちらのピザ
↑も、ともちゃん作。
パンの先生前にピザ作るのも・・・とおっしゃってましたが、
あはっ、大きな声では言いませんが、
私、ピザハットとかのジャンクなピザ好きですぜ(笑)
うふっ、ワタクシ、作ってもらえるものなら何でも大好きです
っでね、昨日はともちゃんちにお泊まりしたのではなく・・・。
ともちゃんちのマンションのゲストルームにお泊まりしたのですが、
これが素敵ってもんじゃないんですのよ!!!
はっきり言ってモデルルームですね
部屋の作りからしてかなりモダンだし、
キッチン、ベッドルームがあって、あぁ!コンドミニアムなのりというか・・・。
同じ敷地内なので、息子が眠くなる前に移動したのですが、
かなり快適でまた遊びに行きたくなっちゃいましたー!!
ともちゃん、次回はファミリー単位で一緒にどっかお出かけしようー
-ウィリアムズソノマ,クレート&バレル,
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨
完売御礼!!【福袋】★ウィリアムズソノマにご興味あった方は是非このチャンスに!
ありがとうございます!!!
ちょっとした思い付きで(汗)発売させて頂いた福袋。
本日、完売になりましたー![]()
福袋
って初めてやったのですがメチャクチャ楽しく![]()
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せっかくショップ運営
しているのだから、
たまにこういうお祭り的なこと
を
これからも開催していこう!心に誓いましたー![]()
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こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
先日のネットショップ女子会
で愛宕神社を参拝してからというもの
ちょっぴりお休みモードになっていた![]()
ネットショップの方にもスイッチが入ったというか・・・
思いつきで福袋でもやっちゃおうかな?!なんて思ったので(笑)
次の仕入れ前に、日頃の感謝の気持ちを形にして・・・
Williams Sonomaの福袋
を開催します![]()
スパチュラ(最近、愛用しているのですがメッチャ使いやすいですよん
)
ロゴタオル、ディッシュタオル。それにラッピンググッズを数点いれて・・・
って、福袋なのに先にに中身を言っちゃったらダメですが(笑)
2,500円で販売いたします!!!
(あっ、ぶっちゃけ利益なしだしちょっと赤かも(笑))
と言っても、それほど在庫も残っておりませんので限定4名様
お正月ですしね(笑)メール便
にはなりますが配送費も無料で!!
定員になり次第締め切らせて頂きますが、
一応期間としては1月12日(水)までとさせていただきます!!
-ウィリアムズソノマ,クレート&バレル,
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨













