片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -378ページ目

ワークライフバランスについて、ちょっと考えてみますたー!!

こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



先日、私なりのワークライフバランスについて書こうかなぁ~cafe

なんて言っていたのに、その日は睡魔に負けておやすみ書けなかったので、

今日書いてみようかと。



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~



私の場合、今の仕事を始めたきっかけクッキング 

それは、息子なんですね。



いつか自宅でパン教室が開くのが夢でしたぁ~enaってワケでもなければ、

私らしく働きたい!からフリーランスで働くわオーってワケでもなく。




どちらかというと、自分は企業の一員として、

ルーチンワークにちょっと工夫をして仕事をやりやすくするくらいの方が

性にはあっていると思っていましたから(笑)




まぁ、実際にフリーランスで働いてみると、

自分が頑張ったら頑張っただけ反応もダイレクトなので、

かなり面白く、どんどんヴィジョンが広がっていってはおりますが(笑)



それでも、大事にしているのは息子との関係親子

基本的に前もって分かっている息子の予定は

一番先に手帳に書いて仕事もいれないようにしています。

これがフリーランスで仕事をしていて一番良かったと思う点ですよねぇ~(Θ_Θ)




最近では、私の仕事を理解してくれていて

急に連絡がきた幼稚園の用事に「それはちょっといけないや・・」というと

こども男の子「うん、わかった!別に大丈夫だよ!」と言ってくれる息子ではありますが、

やっぱり参観などに行くとメチャクチャ嬉しそうですからねホッ




そうは言っても、時に仕事に没頭してしまうワタクシわかった

そんな時は、大抵、息子ちん病気を発症したりしてSOSを出してきます。

困ったなぁ~汗と思う反面、いま一度、優先順位を考える時期なんだなと

真摯に受け止め立ち止まって考えるようにしています。




って、全然旦那さんとの関係が出てきていないですよね・・・汗

あはっ、ついつい息子第一で考えてしまいがちなので、

次なる課題は旦那さんとのバランスを上手にとるようにもしたいってことですね!





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【レッスン後記#383】焼きカレーパン(6)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。


今日は焼きカレーパンカレーパンマンのレッスン6回目。

今日の生徒さんは、リピーターのMさん、Hさん、Sさん
3名様満員御礼でのグループレッスンでございましたありがと


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~


まず、お礼を言わせてください!!


Mさん、Hさん、Sさん、

今日はレッスンにご参加くださっただけでも嬉しいのに、

誕生日プレゼントまで本当に本当にありがとうございます!!

39になっても(って、まだ38だけれどw)

やっぱり誕生日って嬉しいです!!!

頂いたプレゼント、大事に使わせていただきますねバレンタイン




さて、今日はいつも参加してくださっているチームMさんのレッスン。

お子ちゃまの習い事が一緒というお仲間3人組。

いつも、お子ちゃまたちがお揃いのエプロン装着で可愛いのなんのって(笑)



Hさん、ご懐妊おめでとうございますママ

Sちゃんもお姉ちゃんになる自覚なのか、本当に顔つきも雰囲気も

成長したなぁ~って感じましたよん。

しっかし、妊婦用のナース服があるっていうのは初めて知りました(笑)



Mさん、英語。うちの場合、3年習わせてやっとその成果が出てきたかなって

感じています。あはっ、途中、「やめたい!」と言われましたが

とりあえず続けてきて良かったなと。小学校に入っても続けるつもりですよん。



Sさん、エシレバターありがとうございます!!

めちゃくちゃ嬉しいです!!Hさんもおっしゃってましたが・・・

とにもかくにもエシレは高いってイメージが(貧乏性御免!(笑))

ゆっくり、堪能させていただきますcafe



今日は家の急な用事で、レッスン中にゴタゴタ慌しかったですよね。

失礼をお許しくださいドキドキ






Sさん、Hさん、Mさん

レッスンにご参加頂きありがとうございましたぬいぐるみと‥
是非、お家でもつくってみてくださいねバイバイ




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第三者の評価に自分の可能性を広げてみる!

こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。




自分の軸を持ち、ぶれずに前に進むことは大事だと思いますが、

自分では気がつかない自分の可能性。

それは時に第三者の評価によって分かるということがあります。



一昨年の冬だったかな、この方のトークイベント に伺った時に

ゲストの中島信也さんがおっしゃっていたことに・・・


自分が思っている範囲外の仕事が来たとしても、

それは第三者からみて自分が適当だと思われているワケだから

ムリ!といわずに受けてみて枠を広げてみるべきだと。

そんなようなことをおっしゃっていたと思う(笑)



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~


今年に入り、立て続けにパン教室

(レッスン)以外のお仕事依頼がきておりますありがと




それは時に自分がこだわっていたことを覆すようなこともあったりで

一瞬、ひるみそうになる自分がいるのですが(笑)

新しい知識、経験を増やすという意味でもこれはチャンス!!と

目の前のことに没頭するようにしています。



ムリと自分で決めずに、まずは頑張ってみる!

これは自分の枠を広げるチャンスなのだと!!



まぁ、こんなこと言えるのも、

自分の中でひと山越えたからなんですけどね(笑)


1週間くらい前までは、やらなければいけないことが多く

押しつぶされそうに、普通に生活していても息苦しかったぁ~汗





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【レッスン後記#382】焼きカレーパン(5)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。


今日は焼きカレーパンカレーパンマンのレッスン5回目。

今日の生徒さんは、リピーターのKさん、Dさん、そしてお友だちのTさん
3名様満員御礼でのグループレッスンでございましたありがと


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~


チームKは、Kさん自体がパン作りが上手ぐぅ~。

アンド、パン屋さんにも詳しくって、

彼女とパン屋さん情報を話していると、かなりヲタな話になっちゃって(笑)

個人的には、彼女とのパン屋さん話かなり楽しいんですけれどね。



今日はKさんとDさんのお友だちであるTさんも参加してくださいました。

私のフォローがたりないところをKさんに助けてもらったりしながら・・・笑う



通常はお子さんも食べることを想定して、あまり辛くならないように

カレー粉大さじ3(Dさんへ:大さじは15ccねん)のところを大さじ1にするのですが、

今日は大さじ2でちょい辛にしてみたのだけれど、

お子ちゃまたち結構余裕で食べていましたねシャキーン



Dさん、パン作りに関係ないけれど・・・相変わらず肌きれいだわ!!

ごめん、いつもそればっかり言っているよね私(笑)



Tさん、なんだかバタバタしていてつっこむ暇がなかったのですが、

エプロンエプロンがウィリアムソノマで(実はすぐに気付きましたw)

うふっ、気があいそうだわ!なんて勝手に思っておりました。


Kさん、春にはお引越しですねトラック

Mちゃんのお年頃的にも今が一番いいタイミングだよね!!

例のプロジェクト(?)が終わったら、

またパン屋さんめぐりを再開するのでまたヲタ話しませうねena





Kさん、Dさん、Tさん

レッスンにご参加頂きありがとうございましたぬいぐるみと‥
是非、お家でもつくってみてくださいねバイバイ




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シュワシュワなう

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-110125_114011.jpg

昼間からシュワってます(笑)