片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -308ページ目

ビバ★逗子!!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

なんだかんだで3軒もパン屋さんまわれたなり!

しかーし、次の予定までかなりタイトになっちゃったので横浜には寄れないな(汗)

もうちょい時間があればここ↓も寄ってみたかったな~♪

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マラサダなだけに、まきっちさんと一緒にくると楽しいかも。

逗子、葉山、鎌倉は深いっす!!

パン屋さんめぐり@京急

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
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やっぱり京急に乗って逗子にむかってます♪
沿線ならではだよね(笑)
しっかし、この電車の運転手さん運転下手!!
ブレーキ時にガタガタ気持ち悪くなっちゃうよー!!
できたら2軒行ってきたいなー♪

朝のヒトリゴト

おはようございます!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。




今日はママモードで過ごす一日。

朝から息子の小学校の交通安全信号授業のボランティアへ!

でもって、午後はPTAの総会と、

なんとも小学校に何度も行く日なのではありますが・・・



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



微妙に時間があくので、先日行けなかった(定休日だったの)

パン屋さん@逗子方面に行ってこようかなぁ~と思案中電車

雨ふらないといいのだけれど・・・ぴちょんくん






輸入キッチン雑貨 queserasera(ケセラセラ)

-ウィリアムズソノマ,クレート&バレル,

 トレーダージョーズ などの輸入キッチン


目次★パン教室 ケセラセラ関連

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



ブログの内容については、テーマ一覧にて細分化してはおりますが、

初めてブログを訪問してくれた方、

ケセラセラ(パン教室)に興味を持ってくれた方

より分かりやすく読んでいただけるように目次をつくってみました。

今後、より読みやすくなるように改良を重ねていきますねドキドキ





■ 教室についてよくお受けする質問


車でいらっしゃることについて

お子さまの年齢について

洗いもの手伝わなくていいんですか?

うちの子人見知りするのですが一緒に連れて行っても大丈夫ですか?

子連れじゃなくても大丈夫ですか?

お子様の食事について

駅にはエレベーターありますか?

自分のは全部お持ちかえりしていいんですか?~試食のパンについて~

キャンセルチャージについてのお願い

グループレッスン時のキャンセルについて

プレママなのですが参加できますか?




■ 教室で使っている材料


さっそくベーグルを作ろう!と思っている生徒さんへ

はるゆたかブレンド

saf社のインスタントドライイースト

フランス(準強力粉)

フラペシートチョコ

モッツアレラチーズ 





■ パン作りQ&A


パン作りってすっごく時間かかりそう?!

パンって作ったことないけれど、そんな私でも作れるの?!





 自宅教室のコツ


6時間あったら何でもできる!!

子供の成長にあわせて仕事スタイルを変える!

アナログな交流頻度をブログで補う!

ニーズを聞きのがさない!!

可能な限り、不安要素はとりのぞく!!

パン教室を開くのに資格は必須?!

あなたは資格を生かせていますか?!



【レッスン後記#419】最強力粉で作る山形食パン(4)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



今日は最強力粉で作る山形食パンのレッスン4回目。

今日の生徒さんはリピーターのAさん、キャンドルナイトつるみ代表のKさん
そして、新規の生徒さんTさん3名様満員御礼のレッスンでございましたありがと


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~

Tさんは妊娠8ヶ月の妊婦さんママ
都内からお嬢さんのMちゃんと一緒にきてくださって、途中で何があるか
分からないからと、朝の7時30分頃にお家をでられたとのこと。
すっ、すっ、すみません!!そんなに朝早くから動いていただいちゃって汗


どうして教室のことをしってくださったのかお聞きしたところ、
去年の11月頃に掲載していただいたコチラ↓の雑誌がきっかけなのだそう。
VERY (ヴェリィ) 2010年 12月号 [雑誌]/著者不明
¥700
Amazon.co.jp
さすが、VERY(笑)
VERYみてきてくださる方メチャクチャ多いです!!



Aさんは、この春頃からお付き合いが始まった生徒さんなのですが、
かなり頻繁に会っているような気がします(笑)
ご本人も凝り性だとおっしゃってましたが、
回を重ねるごとに上達していくのが目に見えて分かります!!
いや、ホントにAさんめっちゃ上手くなってます!!



Kさんは、私の方でも協賛という形ではありますが
協力させて頂いている、キャンドルナイトつるみの代表の方。
毎年、レッスンにも参加していただいて、本当にありがとうございます。
うふっ、電子スケル買ったんですね。あると便利ですものね。




Kさん、Aさん、Tさん
レッスンにご参加頂きありがとうございましたぬいぐるみと‥
発酵は室温でもできますから、是非、お家でもつくってみてくださいねバイバイ




輸入キッチン雑貨 queserasera(ケセラセラ)

-ウィリアムズソノマ,クレート&バレル,

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