片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -260ページ目

それでも、やっぱりバドが好き★

こんにちは!片山智香子★パン料理研究家です。




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息子の夏休みも今日で終了。母、お疲れ様ビールってことで(笑)

秋味も売っていたので迷ったのだけれど、やっぱりバドワイザー♪

ネットショップ閉鎖のお知らせ ~キッチン雑貨queserasera~

こんにちは!片山智香子★パン料理研究家です。



去年の秋からオープンしたネットショップ、

キッチン雑貨queserasera ですが、

8月いっぱいで閉鎖させて頂くことになりました。

ご愛顧頂いた顧客のみなさまには感謝しております。



今後は教室にての販売のみなります。



もし、遠方の方で教室においてある商品をご希望くださる方には

(今後はホームページに記載しようかと思っています)

別途配送手続きさせて頂きますね宅配


よろしくお願いいたしますドキドキ








kaoris@元町

こんにちは!片山智香子★パン料理研究家です。



今日は息子の習い事帰りに元町のkaorisに行ってきました親子


片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



ここは元町の裏通り、汐汲坂の入口付近にあります。

本当は大好きなCafe fourでランチをしようかと思ったのですが、

パン屋さんめぐりという趣旨を考え、違うお店もチェックなのであります。



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



ランチごはんはチキンと筍の甘辛ソース和えだったかな?

それにテーブルパンがつくのですが、息子には別途クロワッサンをクロワッサン



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 




どちらともバターを使わず、代わりにオリーブオイルを使ったパン。

手前が雑穀にナッツの入ったパンで後ろがふわふわパンだったかな?

うーん、バターを使わないというところにこだわりがあるのかも

しれないのだけれど、うーん、個人的にはパサパサ感が否めなかったかな。

あっ、でも、雑穀の方はすっごい美味しかったですよ。

自分では気づかなかったけれど、私、なにげに雑穀好きなのかもカピバラ




片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


えっと、ここは姉妹店である

TOAST neighborhood bakery(トースト ネイバーフッド ベイカリー)

からパンをすべて仕入れているそう。

イートインもできるしテイクアウトもできるそうですよ。

本当はTOAST neighborhood bakeryの方にも行ってみたいのですが

歩いていくにはちょっと遠いらしいので、もう少し涼しくなってから・・・

まぁ、全体的にみてNot so badって感じですねしー




kaoris

住所:神奈川県横浜市中区元町3-141-8

電話番号:045-306-9576
定休日:年中無休

営業時間:11:00~20:00(L.O)

HP:http://www.kaoris.com/





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ランチなう

こんにちは!片山智香子★パン料理研究家です。

片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! -110827_135530.jpg

やっぱり選ぶのはクロワッサン。
でも大きくて、途中からいらないっていうし…(汗)

本屋さんから始まる出会い★ご縁に感謝!!

こんばんは!片山智香子★パン料理研究家です。



先日のパン屋さんめぐりの会・オフ会にも参加してくださった上に

来月のレッスンにも参加してくださるSさん。



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



お話を聞いてみると、お住まいが横浜でないばかりか

横浜まで来てもらうには少しばかり遠い場所だったので、


わかった「どうやって教室を知ってくださったのですか?」とお聞きしたところ

女の人「たまたま書店で片山さんの本を見て知りました」とのこと。




キター!! キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!




片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


拙著を出版して4か月たちますが、

本をみて教室を知ってくださった方初めてですありがと


あぁ!こういうご縁があるから告白

発信していくことはやめられませんね笑う



あっ、ちなみに最近知ったことなのですが・・・

拙著の初版部数28,000部だとのこと。

出版などに詳しい友人に聞くと、すごい数字だよ!との

ことですが、本人的にはそうなの?とあんまり自覚なし(笑)




うふっ、でも、今後もこういう出会いが

あるかもしれないと思うととっても楽しみですカピバラ