kaoris＠元町
こんにちは！片山智香子★パン料理研究家です。
今日は息子の習い事帰りに元町のkaorisに行ってきました
ここは元町の裏通り、汐汲坂の入口付近にあります。
本当は大好きなCafe fourでランチをしようかと思ったのですが、
パン屋さんめぐりという趣旨を考え、違うお店もチェックなのであります。
ランチ
はチキンと筍の甘辛ソース和えだったかな？
それにテーブルパンがつくのですが、息子には別途クロワッサンを
どちらともバターを使わず、代わりにオリーブオイルを使ったパン。
手前が雑穀にナッツの入ったパンで後ろがふわふわパンだったかな？
うーん、バターを使わないというところにこだわりがあるのかも
しれないのだけれど、うーん、個人的にはパサパサ感が否めなかったかな。
あっ、でも、雑穀の方はすっごい美味しかったですよ。
自分では気づかなかったけれど、私、なにげに雑穀好きなのかも
えっと、ここは姉妹店である
TOAST neighborhood bakery（トースト ネイバーフッド ベイカリー）
からパンをすべて仕入れているそう。
イートインもできるしテイクアウトもできるそうですよ。
本当はTOAST neighborhood bakeryの方にも行ってみたいのですが
歩いていくにはちょっと遠いらしいので、もう少し涼しくなってから・・・
まぁ、全体的にみてNot so badって感じですね
kaoris
住所：神奈川県横浜市中区元町３－１４１－８
電話番号：045-306-9576
定休日：年中無休
営業時間：11:00～20:00(L.O)
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