洋服のセレクトショップなのに、ハチミツが？！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
先日、mayaさんとランチをした帰りにプラっと立ち寄ったFONDUE
（話に夢中になりすぎてランチのお店何という名前か忘れちゃったの（汗））
ランチを食べた場所の目の前にあって、工事中から
mayaさん気になっていたらしいので一緒に中に入ってみました。
基本的に洋服のセレクトショップだったのだけれど、
思わず目を奪われるものも陳列されていて
これ↑なんだかわかりますか？？
じゃーん！！！ハチミツなの！！！！
FONDUEの説明をそのまま添付しちゃうけど・・・
SHOP FONDUEは大人の女性にむけてFASHION＆SPREAD
（パリ発
のコンフィチュールやモン・サン・ミッシェルのハチミツなど）
を通して、上質な日常をトータルに提案するセレクトショップです。
mayaさんは洋服のプロなので、目が行くところはすべて洋服。
それに反して、私が思わず食いついたのはコチラのスプレッドたち。
なんでも写真のハチミツはローズマリー（だったかな？）が
入っているようなのだけれど、全然ローズの強みは感じず
濃厚かつ味わい深さだけが残っていて非常に美味しかったです。
私はパン分野の人間なので、これ、食パンにかけて食べたら最高！
だろうなと。ほかにもイチジクのコンフィチュールが美味しかったですよ。
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SHOP FONDUE
渋谷区神宮前５－４９－５
０３－３４００－６６０７
【レッスン後記＃４６７】ダッチブレッド（６）
だったということで、
【レッスン後記＃４６６】ダッチブレッド（５）
カタネベーカリー＠代々木
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
先日、青山方面に行く予定があったので、美味しいパン屋さんの
激戦区である代々木にも行ってきましたよ
パン屋さんめぐりの会＠Facebookの会員さんの書き込みで
気になっていたカタネベーカリー
私が行ったときは１０時頃だったのですが、
自転車もたくさん駐輪されていましたし、近所の人と
思われる人たちで店内を埋め尽くしておりました。
あははは・・・だから、ゆっくり選ぶというよりは
後ろから覗き込む感じでパンをセレクト（笑）
小ぶりで値段もリーズナブルなパンというラインナップ。
バゲットも通常の大きさのものが２００円。
その半分のサイズ、プチバゲットが１００円。
ちなみに、私が購入してきたのはプチバゲットの方なのですが、
家族三人食事に食べるにはちょっと足りないけれど、
味見や一人で食べるには十分！！
外は固いのに中は柔らかく、
何より粉の甘味を感じて私好きなバゲット
ちなみにパン屋さんの地下にはカフェもあり、
店内のパンにドリンクをオーダーすればすぐに食べることも可能。
私、次の予定があったので軽くと思いキッシュを頂きましたが
とっても美味しかったですよ。
アンド、しぼりたてのグレープフルーツジュースが美味しかった。
高くて美味しいのは当たり前。
お手頃価格で美味しいパン屋さん大好きなので（笑）
ここもまた私の好きなパン屋さんの一つになりました！！
カタネベーカリー
住所：東京都渋谷区西原１－７－５
電話番号：03-3466-9834
営業時間： ７：００～１８：３０
定休日： 月曜・第１第３第５日曜
HP：http://www4.point.ne.jp/~katane/accueil.html
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ブリキのおもちゃで有名な北原照久さんの「夢はかなう きっとかなう」
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
先週、先々週と、テレビ神奈川の「ありがとッ！」にゲスト出演
させて頂いたので、水曜日になるとそわそわしてしまうワタクシ（笑）
生放送にもう緊張する必要はないんだとホッとしている反面、
ちょっと淋しいような・・・。
今回の出演で色々な方とご縁ができたのですが、
その中のお一人にブリキのおもちゃで有名な北原照久 さんがいます。
「ありがとッ！」水曜日のコメンテーターということで、
初出演の日、楽屋で自分の出番までテレビをみさせて頂いていて
その時に聞いた、北原さんのツキの十ヶ条にビビビ！！と。
北原さん、６０冊以上も著書をだしてらっしゃるので
どの本から読めば良いのか分からなかったのですが、
まずは、ピーンと来た本からということで、すぐさまアマゾンで購入。
- 夢はかなうきっとかなう―北原流元気のでる処方せん (横浜ゴールドラッシュ)/北原 照久
- ￥1,470
- Amazon.co.jp
二回目の出演時に図々しくも（笑）
ご挨拶をさせて頂きサインまでいただいちゃいました
第１条 『プラス発想をする』
第２条 『勉強好きになる』
第３条 『素直である』
第４条 『関心を持つ』
第５条 『感動する』
第６条 『感謝する』
第７条 『ツイている人と付き合う』
第８条 『親孝行する』
第９条 『ほめる』
第１０条 『ツイていると思い込む』
この中の何個かは、私自身すでに実践していることですが、
第８条以降はまだまだ修行が足りてないかな・・・・
先週、出演後、ご縁に感謝の意味をこめてメールでお礼のご挨拶を
させて頂いたところ、北原さん、すぐさま携帯にご連絡くださり。
あぁ！活躍されている方というのは、このようなアクション一つ
とって全然違うのだと本当に勉強になりました。
実はお電話頂いた時、近所のスーパーで買い物を
していたのですが、あわわわ・・・北原さんだ！！！
と慌ててカゴを置き外にでた私です（笑）
北原さんのおっしゃってるツキの十ヶ条
特別ムズカシイことはありません。
そして、今日からすぐにできることばかり。
ご興味ある方は是非、是非読んでみてくださいませー