Pain de Nanosh（パン・ド・ナノッシュ）＠茅ヶ崎
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
茅ヶ崎のパン屋さんめぐりをしよう！と決めてから、
必ず食べようと思っていたパンがあります。
それがコチラ↓
Nanosh（ナノッシュ）の大納言ブレッドです。
ブログのコメントでも、パン屋さんめぐりの会＠Facebookでも
ナノッシュの大納言ブレッドをおすすめしてくれる人が多く、
これは何がなんでも食べなくちゃ！と思っていたのです
基本的に豆系のパンて好んで購入することはないのですが、
これは別格
写真をみてわかるように生地がふんわりしていて、
お豆は柔らかすぎずに時にカリって音がするくらいいい感じに固く、
甘すぎず、でも、ついついもっと食べたくなってしまう！！
ちなみに、この日は必ずこのパンをゲットしたかったので、
前日に予約をして行ったのですが、それ正解でした！！
駅前の商店街のすぐそばということもありますが、
近所の方と思われる方がひっきりなしに来ていましたよ。
Pain de Nanosh
ライオンズプラザ茅ヶ崎駅前 １０１
電話番号：0467-86-8757
営業時間： [月～金]8:00～19:00
[土・日・祝]7:00～18:00
定休日：不定休
HP：http://www.shonan-windy.com/nanosh/
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パン屋さんめぐり【駅から近いお店】
ＭＯＫＩＣＨＩ ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ＠茅ヶ崎（香川）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
JR茅ヶ崎から相模線２つ目の駅、香川に熊澤酒蔵はあります
茅ヶ崎で次の電車が３０分後だとわかった時は、一瞬怯みましたが（笑）
まぁ、そこはその場所時間に合わせるのがいいだろう・・・と
持参していた林真理子さんのエッセイ読みながらのんびりと。
トラットリア・モキチはモキチベーカー＆スイーツ の斜め隣にあり、
夕方５時以降はパン屋さんのパンもこちらで販売されるようです。
パンを購入するだけに飽き足らず、
なぜに私がトラットリアにも足を踏み入れたか？
それは・・・
じゃーん！！！
やっぱり、ここに来たらこれを飲まなくちゃでしょ
なんてったって、ビールを作っている場所なんですもの。
なにをさておいても、湘南ビールを頂かないとね（笑）
私、ビールは好きなのだけれど、ライトでさっぱりしたものが
好きなので、湘南ルビーなるフルーティーで食中酒に最適な
ビールを頂きました。
噂によると生パスタやピザも美味しいらしいのですが、
昨日は近所の養豚所の豚ちゃんである岡本豚なるお肉を
頂きましたよ。
地産地消がやっぱり一番美味しいって言いますものね
かなり雰囲気も良く家族連れ
も多くいらっしゃってました。
なんでも半地下はキッズペースがある（？）とかで
小さなお子様と一緒にきても楽しめると思います！！
MOKICHI Baker & Sweets
電話番号：0467-52-6111
営業時間： 11:30～14:30L.O(土日祝～15:00L.O)
17:00～20:30L.O(土日祝～21:00L.O)
定休日：第３火曜日
HP：http://www.kumazawa.jp/restaurant/index.html#trattoria
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MOKICHI Baker & Sweets@茅ヶ崎（香川）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
朝の天気予報を見ると２０度と言うのでブラウスに半袖セーター
でパン屋さんめぐり＠茅ヶ崎に向かったワタクシ
でも、秋だし寒いかな？？？なんて心配していたのですが、
そんな心配ご無用のパン屋さんめぐりに最適な１日でした
さて、今日行ってきた一軒目はコチラ↑
前回、辻堂のパン屋さんに行ったときに
茅ヶ崎がパン屋さん激戦区という情報をゲット！さっそく、
パン屋さんめぐりの会＠Facebook でおすすめを聞いたところ
茅ヶ崎在住の会員さんたちから、こちらのお店を始め
出てくる！出てくる！おすすめ店が（笑）
その中でも、こちらのホームページが最高に食欲をそそるので、
まずはここに行ってみよう！と。
実はね・・・
このパン屋さん熊澤酒蔵なる酒蔵内にあるパン屋さんなのですよ！
ビールも酵母、パンも酵母。
酵母のプロが作るパンに非常に、非常に興味があって・・・。
併設されているレストランで湘南ビールを飲む気満々だったので
（そちらのレポは、また後程・・・）
レストランで出されないパンをということで上記パンをば購入。
右側のパンはパン・ア・ラビエールと言って
仕込み水の代わりに湘南ビール１００％で作っているのだそう。
うーん、ちょい苦味を感じる程度で特に大きな感想はないかな。
どちらかというと、レストランで出たレザンやバゲットの方が
味わい深くて好きだったかも（笑）
でもね、ここ、めちゃくちゃ雰囲気がよくてかなり、
かなりおすすめです
今日は私一人で行ってきましたが、
是非家族でいま一度行こうと思っています。
MOKICHI Baker & Sweets
電話番号：0467-52-6144
営業時間： １１：００～１７：００
定休日：第３火曜日
HP：http://www.kumazawa.jp/baker-sweets/
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只今、会員数３９３人！！
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