今日は満月！！★願い事を見直し、感謝する時期です！！
こんにちは！片山智香子★パン料理研究家です。
今日、１１月１１日は満月です
満月は、願いが叶いつつある前兆をみつけて、
感謝の言葉を書くと良いのだそう。
私にとって、新月
や満月は
自分の潜在意識に働きかける良いタイミングとして使っています
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今回の満月は２０１１年１１月１１日
１が６つ並びます。偶然かもしれないけれど
なんだか、それってすごくありません？？
いつも以上にパワーを感じている片山なのでした
【レッスン後記＃４７３】ベーグル（３）
と一緒だったのですが
を新調したいと思っていて
と思ったら、Eさんもそこで
Rose Bakery（ローズベーカリー）＠丸ノ内
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
ここ最近、ツキにツキまくっている姉からパワーをもらうため
お互いの中間地点である丸の内に集合
お店は私が決めて良いとのことだったので前から興味のあった
Rose Bakery（ローズベーカリー） ＠丸の内へ！
パリに本店があり 、ベーカリーと銘打ってはいるけれど、
パンはカンパーニュだけって言ってたなぁ～。
オーガニックな惣菜が食べることができるカフェですね
っで、ここね、ベーカリーなのだけれど店舗の半分に
コムサ（洋服屋さん）が入っているというスタイルなの！！
以前、表参道のセレクトショップでもハチミツなど売っている
お店があったけれど、最近、そういうコラボが流行っているの？！
今日はキッシュとサラダ２種の盛り合わせをオーダー。
いやー、このキッシュまじ美味！！
牛蒡ときのこのキッシュだったっけかな？
いい感じに塩味が聞いていて大変おいしゅうございました。
っで、肝心のカンパーニュの感想ね。
外がカリっとしていて、中はふんわり、少し酸味があるのだけれど
いやな感じの酸味ではなかったです。
もちろん、そのままやバターにつけても美味しいのですが、
ご一緒にどうぞと思ってきてくれた岩塩をつけて食べたら
これがまためちゃくちゃ美味しかった！！
パンに岩塩、なかなか合いますぞ
しっかし、丸の内はとっても素敵に様変わりしていて、
ここはパリの街角？！
と思わせる雰囲気が最高
銀座（っていうか正確に言うと内幸町だったけど）の
OLじゃなくなってから、十数年たちますが（笑）
丸ノ内もっと開拓したくなってきております
Rose Bakery
丸の内 MY PLAZA（明治安田生命ビル） 1F
電話番号：03-3212-1715
営業時間： 11：00～20：00
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