Rose Bakery(ローズベーカリー)@丸ノ内 | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

Rose Bakery(ローズベーカリー)@丸ノ内

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



ここ最近、ツキにツキまくっている姉からパワーをもらうためカルシファー

お互いの中間地点である丸の内に集合告白


お店は私が決めて良いとのことだったので前から興味のあった

Rose Bakery(ローズベーカリー) @丸の内へ!


片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

パリに本店があり 、ベーカリーと銘打ってはいるけれど、

パンはカンパーニュだけって言ってたなぁ~。

オーガニックな惣菜が食べることができるカフェですねcafe



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

っで、ここね、ベーカリーなのだけれど店舗の半分に

コムサ(洋服屋さん)が入っているというスタイルなの!!

以前、表参道のセレクトショップでもハチミツなど売っている

お店があったけれど、最近、そういうコラボが流行っているの?!



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

今日はキッシュとサラダ2種の盛り合わせをオーダー。

いやー、このキッシュまじ美味!!

牛蒡ときのこのキッシュだったっけかな?

いい感じに塩味が聞いていて大変おいしゅうございました。



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


っで、肝心のカンパーニュの感想ね。

外がカリっとしていて、中はふんわり、少し酸味があるのだけれど

いやな感じの酸味ではなかったです。

もちろん、そのままやバターにつけても美味しいのですが、

ご一緒にどうぞと思ってきてくれた岩塩をつけて食べたら

これがまためちゃくちゃ美味しかった!!


パンに岩塩、なかなか合いますぞぐぅ~。


しっかし、丸の内はとっても素敵に様変わりしていて、

ここはパリの街角?!エッフェル塔と思わせる雰囲気が最高ネコの肉球2




銀座(っていうか正確に言うと内幸町だったけど)の

OLじゃなくなってから、十数年たちますが(笑)

丸ノ内もっと開拓したくなってきておりますオー



Rose Bakery

住所:東京都 千代田区 丸の内 2-1-1

丸の内 MY PLAZA(明治安田生命ビル) 1F

電話番号:03-3212-1715

営業時間: 11:00~20:00

HP:http://rosebakery.jp/



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