2015年１月５日は満月！★いまある幸せに感謝して自分と向き合うチャンスです！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
明日、２０１５年１月５日は満月です
満月は、願いが叶いつつある前兆をみつけて、
感謝の言葉を書くと良いのだそう。
私にとって、新月
や満月は
自分の潜在意識に働きかける良いタイミングとして使っています
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年があけて新しく目標をたてた方もいらっしゃるのでは？
私はといいますと・・・毎月、新月と満月の時に自問自答する
時間を設けているので新年になったから目標をたてて
ということは特別なかったですね（笑）
しいていえば、日ごろからイメージしている今後のヴィジョンに
少しでも早く到達できるといいなということくらいでしょうか。
冬は空気が澄んでいるので、本当にお月様が綺麗にみえますね。
特に新月・満月は意識していないという人もぜひお月様だけでも
みてみてくださーい！！
2014年を振り返って・・・
こんにちは！
年々、月日の経過のはやさを感じます。
一年の終わりに今年を振りかえり、改めてご縁に感謝しようと思います。
【登壇】
FABEXにて『消費者の心を掴む街のパン屋さん 人気市場とマニアの視点』
ということで登壇させて頂きました。
【メディア】
いきなり！黄金伝説（テレビ朝日）、ワイドスクランブル（テレビ朝日）、
ヒルナンデス！（日本テレビ・情報協力）、なないろ日和（テレビ東京）、
スーパーJチャンネル（テレビ朝日）、てっぺん静岡（テレビ静岡）、
NIKKEIプラス１をみてみよう（BSジャパン）、Smile on Sunday（J-WAVE)、
日経新聞、産経新聞、AERA、東京ウォーカー、ORBIS、パンニュース、
日本パン菓新聞、と本当にたくさんの媒体でパンについてお話させて
頂く機会がありました。
【和麦ひろば】
２０１３年から活動している国産小麦のPRコミュニティ。
２０１４年は「作る」にフォーカスしてフォトコンを開催したり、
北海道、京都、埼玉、神奈川の製粉会社工場見学、パン屋さんめぐりなど
畑から食卓まで、国産小麦という粉を通して色々な方にお会いしてきました。
和麦パン教室では、お忙しいシェフたちにもご協力頂きパン教室を開催。
【パン教室】
２００６年から続いている自宅パン教室も今年で９年目に突入しました。
細々ながらも、ボウル一個で手軽に作るパンをご提案できていることに
感謝ですね。
あっ、最後にプライベートなことを言いますと・・・（笑）
私、夏頃に急におもいたちダイエットをしまして１０キロ減に成功！！
（５か月で１０キロ痩せました）
２か月たった今でもリバウンドせずに１０キロ減をキープしております。
なんとなく痩せたのではなく、仮説→実行→検証を繰り返した結果なので
２０１４年の中で一番、自分に自信のついた出来事だったかもです（笑）
みなさんも良いお年をお迎えくださいね。
片山智香子
本日（１２月１９日）のヒルナンデス！はパン屋さん特集です。
こんにちは！片山智香子★パンマニアです。
本日、１２月１９日（金）ヒルナンデス！＠日本テレビ
（１１時５５分～１３時５５分）でパン屋さん特集がある予定です。
私の出演はないのですが（今回は本当にないらしいです・・・）
ブレーンとして情報提供させて頂きました。
大きなニュースが入ったら変更になる可能性もありますが、
ご覧になれる方は是非チェックしてみてくださいね！！
【福岡和麦ツアーがあたる！】第３回おうちde和麦カフェ！Photoコンテストを開催します！！
こんにちは！片山智香子★和麦ひろばリーダーです。
私がリーダーをつとめております和麦ひろば。
１２月１６日（火）より第３回おうちde和麦カフェ！
フォトコンテストを開催いたします！！！
フォトコンテストとは・・
ご自分で作られた国産小麦パンの写真を和麦ひろば＠FBに投稿 ！
期間は１２月１６日（火）～２０１５年１月１２日（月）までの約１か月。
先着１００名様に東福製粉さんのミナミノカオリ１キロをプレゼント！！
そして、優勝者には 『和麦特派員がゆく！』ということで、
『和麦ひろばリーダー・片山智香子といく福岡和麦ツアー』
にご招待します。
応募方法ですが・・
和麦ひろばのFBページに国産小麦で作ったパンの写真、
もしくは、パンライフを楽しんでいる写真を投稿してください！！
たったそれだけ。ポイントは二つ！！
①国産小麦で作ったパンの写真であること。
②使用した国産小麦の銘柄を明記してあること。
フォトコンテストの期間は１２月１６日（火）～２０１５年１月１２日（月）
までです。小麦粉プレゼントはお一人様一つまでですが、
写真投稿は何度でもOK！！美味しそうな写真でもよいし、
失敗しちゃった写真でも良いんです。あなたの楽しい和麦パンライフが
伝わる写真をどんどん投稿してください！
みさなんのご応募お待ちしております。
【レッスン後記＃５８９】チョコマーブルパン（２）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
今日のレッスンは、リピーターのHさんと新規の生徒さんTさんとMさん。
うふふ・・久しぶりに満員御礼のレッスンでございました。
先日の木曜日は電車を使わない生徒さんだけだったのですが、
今日はHさん、千葉から２時間もかけてきてくださいました！！
みなさん、パン作りのご経験はあるようでサクサクっと作業は進み。
なぜか、松戸の名店ツォップの話になって、先日のワイドスクランブル
＠テレビ朝日の録画（私もコメントさせて頂いたのです）をみんなでみたり。
あと、特にこちらのブログではご報告してませんでしたが、
実は私、ここ半年くらいで１０キロほど痩せまして（笑）
そちらのダイエット話でも盛り上がったり。
あっという間のレッスンタイムでございました。
Tさん、Mさん、Hさん
レッスンにご参加くださりありがとうございました。
是非、ご自宅でも作ってみてくださいね