2014年を振り返って・・・

こんにちは！

年々、月日の経過のはやさを感じます。
一年の終わりに今年を振りかえり、改めてご縁に感謝しようと思います。


【登壇】
FABEXにて『消費者の心を掴む街のパン屋さん　人気市場とマニアの視点』
ということで登壇させて頂きました。

【メディア】
いきなり！黄金伝説（テレビ朝日）、ワイドスクランブル（テレビ朝日）、
ヒルナンデス！（日本テレビ・情報協力）、なないろ日和（テレビ東京）、

スーパーJチャンネル（テレビ朝日）、てっぺん静岡（テレビ静岡）、

NIKKEIプラス１をみてみよう（BSジャパン）、Smile on Sunday（J-WAVE)、
日経新聞、産経新聞、AERA、東京ウォーカー、ORBIS、パンニュース、

日本パン菓新聞、と本当にたくさんの媒体でパンについてお話させて

頂く機会がありました。

【和麦ひろば】
２０１３年から活動している国産小麦のPRコミュニティ。
２０１４年は「作る」にフォーカスしてフォトコンを開催したり、
北海道、京都、埼玉、神奈川の製粉会社工場見学、パン屋さんめぐりなど
畑から食卓まで、国産小麦という粉を通して色々な方にお会いしてきました。
和麦パン教室では、お忙しいシェフたちにもご協力頂きパン教室を開催。

【パン教室】
２００６年から続いている自宅パン教室も今年で９年目に突入しました。
細々ながらも、ボウル一個で手軽に作るパンをご提案できていることに

感謝ですね。

あっ、最後にプライベートなことを言いますと・・・（笑）
私、夏頃に急におもいたちダイエットをしまして１０キロ減に成功！！
（５か月で１０キロ痩せました）
２か月たった今でもリバウンドせずに１０キロ減をキープしております。
なんとなく痩せたのではなく、仮説→実行→検証を繰り返した結果なので
２０１４年の中で一番、自分に自信のついた出来事だったかもです（笑）

みなさんも良いお年をお迎えくださいね。

片山智香子