片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -1093ページ目

VIVA★ワーキングママ

パン教室を開講して3回目。

ついにワーキングママのレッスン開始です。


今日の生徒さんは、このブログを見て興味をもってくださった方で

7歳と3歳のお子さんをもつママさん。

そう、前回のレッスン後記にコメントを残してくれた”はるく”さんです。


色々お話を聞いてみると

いま住んでいらっしゃる所が主人が幼少時に住んでいたところの近所、

また、勤務先がうちからそう遠くないところだということが判明。


次回は自転車できて頂くことにあいなりました(笑)


さて、いつもは焼きたてのベーグルとトッピングの写真を

のせているのですが・・・

今日は趣向を変えてキッズプレイルームをご紹介します。


【使用前】


使用前



【使用後】


使用後



和室をキッズプレイルームにしてはいるものの、

結局は「ママ何してるのぉ~?」と

すぐにダイニングに来ちゃうんですけれどね(笑)




野毛山動物園@横浜

私、知りませんでした。

息子がこんなに動物が好きだったとは!


秋晴れが続く今日この頃、

昨日レッスンにきてくれたS親子と野毛山動物園 に行ってきました。


ここ野毛山動物園は京急の日の出町を下車し、

勾配のキツイ坂を上ること10分、自然豊かな緑の中にあります。

色んな動物がいるのにも関わらず、入園料は無料。

園内もそこそこキレイですし、

なんといっても子供のはしゃぎっぷりがスゴイ!


あぁ!タダでこんなに喜んでくれるなら、

何度でも連れてきてやるよ!と心に誓ったほどです(笑)


そんな野毛山動物園の動物たち(一部)をご紹介↓


レッサーパンダ キリン

ライオン 虎


左上からレッサーパンダ、キリン、ライオン、トラ


孔雀


見えにくいですが、これ孔雀です。

なぜか孔雀だけはオリに入っておらず放し飼い。

息子、興味あるくせに近づいてくると腰が引けてました(笑)


ヒヨコ


↑このコーナーはネズミ、ハムスター、ヒヨコなどと

ふれあえる広場で自由にさわったり抱っこしたりしていいんです。

息子、人差し指だけでさわっています(笑)


これは私からのアドバイスですが、

野毛山と”山”がつくだけあって坂が本当にキツイです。

ですので、できたらスニーカーで行くことをおすすめします。

間違ってもヒールのある靴ではいかないように!!


プライベートレッスン?!

今日はケセラセラ2回目のレッスン!


息子も午前中に昼寝させたし、前回の反省点もクリア。

よーし、これでオッケー!と準備していたのですが、

残念なことに生徒さんお2人が

お子さんが熱をだしてしまったとのことでキャンセル。


結局、学生の頃からの友人であるS親子とマンツーマンのレッスンでした(笑)


bagle zentai2


前回に引き続き、

トッピングはクリームチーズ、サニーレタス、トマトにスモークサーモン。


そして、前回は紅茶党の方が多く出番がなかったのですが・・・

今回はカプチーノでベーグルを頂きました。


カプチーノ



ジャーン!!

これが↓その製造機(?!)エスプレッソマシーンです。


エスプレッソマシーン


パンも作りたいけれど、エスプレッソ、カプチーノも気になるという方、

美味しいコーヒーをおいれしますので是非レッスンに来てくださいませ!!



ベイクォーター@横浜

ラゾーナ、ラゾーナと立て続けに子連れOKスポットで紹介しましたが、

忘れてならない場所があります。


それはベイクォーター!!


横浜そごうに隣接しており、

海の風を感じながらショッピングするという意味では最高の立地条件。


各階のトイレには多機能トイレが、また4階には授乳室まであり、

有料にはなりますが「dakko room PLUS」なる託児所までありました。

(しかし、本当に高額なので預ける気にはなりませんでしたけれど・・・)


そして、なんといってもKUAAINA が入っているのです。


ここは、以前から気になっていたハンバーガーショップと言うことで、

先日行ってきてみました。


kuaaina shop


入ってすぐに「アロハー♪」とお出迎え!


いろいろ種類がある中、やはり基本に忠実にいこうと

KUAAINAオススメという『アボガドバーガー』を頼んでることに。


ここは、オーダーを受けてからお肉を焼くらしく、

できあがり次第持ってきてくれるスタイル。

テラスで息子と海を見ながら待っていると・・・


kuaaina


いやぁ~!ビックリ!!

ハンバーガーが大きいのなんのって!

子供とシェアしても、ママのお腹も大満足です。


その上、メチャクチャ美味しい!!!

このパンの感触、肉の旨味とアボガドの絶妙なハーモニー。

これなら一つ1000円近くするのも頷けます。

やみつきになりそうです。


そうそう、食事する場所ですが

子連れの方にはテラスがおすすめです。


back gournd


外なら子供が少しくらい動き回っても気にならないし、

海上バスなどが見えるので子供たちも喜ぶはず。

それに、何といっても海の風を感じながら食べるのは気持ちがいいですよ。





ケセラセラ開講!

ついに、レッスンの初日が幕をあけました!!


実は小市民な私。

レッスンに向け説明などを一人でブツブツ言いながら何度も練習し、

色んな場合をシュミレーションして、もう万全という状態にしていたのですが、

蓋をあけてみたら・・・


やっぱり緊張しましたぁ!!


人に教えながら作るのがいかに大変なことなのか

とっても身にしみましたよ。


そんな初日を飾ってくれた生徒さんはお二人。

同じ区内で子供たちの月齢が同じくらいのママさんで、

mixiの私のプロフィールを見て興味をもってくださった方々です。

お二人ともパン作りは初めてではないらしく、

私のつたない説明を理解してくれてこんな美味しそうなベーグルが焼けました。


bagle zentai


途中、子供たちが飽きてしまい

一番大変なケトリング(茹でること)の時に「ママ抱っこぉ~!」と

こられた時にはまいりましたが、アンパンマンは強し。


「じゃー、アンパンマンのビデオみよっか?

 見る人こっちきてぇ~!」と言ったら3人ともテレビの前に集合。


ママたちはどうにか無事に焼き上げ成功です。


ご自分たちで作ったベーグルはお持ち帰りいただき、

私が一緒に作った見本品を皆さんで頂きました。

ちなみにトッピングは、クリームチーズ、サニーレタス、トマト、

スモークサーモンに塩、胡椒。


こんな感じの初日ではありましたが、今後の課題

(パン作りもさることながら、もっと生徒さんたちにリラックスしてもらうこと)

もできたし、次回に向けて頑張るぞ!オォー!!