今月にはいって、イベント企画会社でも始めたんですか？っていうくらい(大げさ？）連日、問い合わせの電話して、出歩いて、パソコンとにらめっこしてという日々ですが、今日は、すっごいブログとテレビの中の人～と思っていた人物にほんとに会えた～っていう感動と、すっごい良いお人柄の人に出会った～っていう喜びがあったなあ
なんか全部の人を幸せにできちゃいそうなオーラが漂っているんですよね～p(^-^)q
今度、卒園の茶話会の時に来ていただけるＮさまの青山一丁目にある事務所にお邪魔して、大変おいそがしいのに貴重なお時間をいただき、当日の手順などの打ち合わせをさせていただきました・・・ほんとに大感謝です！
もう一人のスタイリストのＮさまにもお会いできて、とっても感激！とってもおしゃれ。
普段、ママさんとこどもとのお付き合いメインのわたしにとっていろいろな業種の方にお会いするのはとても新鮮な感覚です
お仕事柄、いつも話す人の顔をじっと見るのは当然なのだとは思いますが、一緒にいったＦさんは、それがとっても印象に残ったようで、Ｎさまの’目力’にびっくりしていたようで、二人でしばらくその話で盛り上がっちゃいました！って今日は、その場にいた人しかわからない状況の話でスタートしましたが、
そうそう、その緊張のあとは、食べ物の下見に行きましたよ！当然私はおいしいものを一日一回は食べないと落ち着かないのです・・・
以前、中目黒駅を降りて、川沿いを歩いていくとあった和菓子のお店、ＨＩＧＡＳＨＩＹＡで、なにか茶話会でだせるおやつはないかなあと思い、気にかけていたのですが、なんと、行こうと思って調べたら、目黒のお店は閉店してしまっていて銀座にあらたにお店を構えたとのこと。ということで、行ってみましたよ。
打ち合わせ始まりが、１２時だったので、当然おなかをすかせている私たちはそこでランチをすることに.・・・
お店のつくりがとっても素敵なのはもちろんなのですが、白い和菓子職人服を来た、とても格好いい男子が案内してくれて、また説明してくれるときの声を笑顔が素敵だったなあ・・・ってどこ見てんだか・・・・。なんかスキー場でｳｴｱ来てる男子を格好いいと思うのと似てるかな・・・
でもＦさんもかわいいなあくらいは思ったはず・・・
まさか、店員さんの写真をとるわけにもいかないので、紹介できないのが残念です。
そうそう、本題のお料理！
まず、柿なます
京にんじんと大根そして、色が似ているのでわかりにくいのですが、柿がちょろっとのってます。甘すぎず、さっぱりとしておなますでした。
そして、
これが、びっくり。なんか背の高いゴトクみたいなのをもってくるから、なんか火でもつかう料理があるのかな？と思ったら、なんとどーんと漬物がのせられました。ちょっと漬物だけど贅沢気分。
メインは、
こっちの、鶏の西京焼きだったのかな？さんしょうの葉がのっているのですが、箸でも切れるお肉の柔らかさで、その葉を一緒に食べるととてもおいしかったです。ちょこっと野菜の炊き合わせもついてますが、上品なお味。
ノリのお汁と白飯。漬物とごはんの割合があわないので、遠慮なくごはんはおかわりしました
そして、私にとってのメインは和菓子やさんのデザート！
お盆に、６種類くらいのその日の和菓子をのせてきてくれて、そこから選ぶのですが、（ケーキみたい）
私の記憶によれば、大福・さくらもち・わらびもち・いちごもち・プラス１５０円の干し柿にバターが挟まっているやつとあと、なんだったけ～（年とったなあ・・・記憶が）
があったけど、季節的に、
いちごにしました～
なかのイチゴのあまずっぱさとおもちの甘さ（白あんもたしか入っている）がたまらなくマッチ～。
ほんとにおいしい！
あと、このすっごいおっきい海苔みたいなランチョンマット、すごく黒光りしているんだけど、これも興味があったからお兄さんに聞いたら、和紙にうるしが塗ってあるんだそうです。単に黒い染料を染めてるだけじゃないってところがひねってますよね～。
料理も感動したけど、ここのトイレもなかなか楽しいですよ～。ぜひ行ってみてください。
手を洗うお水がどこから出てくるのか不思議？っていうサプライズと、なんとも白いお手拭タオルがきちんと用意されているのが素敵でした。
結局、ここのお菓子は、お値段が高すぎて、私たちのプランには合わず・・・だったの・・・でもいいね。
なんだか、細かいお金の計算やら、もの決めやら、家に帰ってきてもずっと頭を悩ませているけど、３月までこうやって楽しみも感動も入れながら頑張っていくぞ～！
皮のぱりぱりした感じがとってもそそられる～
浜内千波さんの、朝に効くスープ、夜に効くスープという本を買ったのですが、この本の6日分ストックする野菜スープはすぐ実践し、おとといから、鶏手羽肉入れたり、ソーセージとトマト入れたりと、ベースは一緒で具を変えてと2日続けて食べてみたところ、味がおいしいうえ、子供たちがどんどん野菜を食べてくれるのがうれしくて・・・
今日は、さすがに、同じベースだとまた野菜スープ～？って文句言われるのが嫌で、クックパッドのお世話に・・・という次第です・・・！
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