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• だいぶ「す」は減ったかな、なプリン。今回は食感もよかった。でも、プリンは1日おいたほう...
• 最近、無性に固めのプリンが食べたくて。いわゆる昔ながら、と言われるヤツです。作ってみたけ...
• 今月のレッスン終わりましたー。マラサダ！！かなりのリッチな生地で少しドーナツとは違った...
• ゆきひかりの扱いが難しい。今回はねちょっとはしなかったけど、ミズホチカラに比べるとイマイ...
• 玄米もち作りました。ホームベーカリーさんが。ぷちぷちして癖になります。夏休みは食生活...
• 抹茶コルプ。色々作り方間違えたんですが、まぁ、大丈夫です。それなりに焼けたと言うことで(...
• ABCクッキング版バターフレーキー。前から気になってたパンですが、ABCでもレッスンして...
• 今週の常備菜。にんじんシリシリ、久々に作ったけどやはり人参。あとは、いつものかえしと初...
• 夏休み、とても忙しかったです。遠征のときに限って夫は仕事。今の病気になって遠出運転は非常...
• 食パンばかり焼いてますー。友達と家キャンプしたので朝用のパン。夜はみんなでカレー作って...
• 黒千石のおからとバナナのマフィン。湿原マラソンでもらったバナナ。親子の勲章マフィンです...
• カマンベールノア。これも、キャンプ用。最近は贈答用で作ることが多くて久々に家用。もう...
• 普通の食パン。生食パンは撮り忘れ(・・; しっとり。ちょっとお水多すぎたかなー。キャン...
• リュスティック。キャンプのために鬼焼き中。この他、カマンベールのパンと食パンと生食パン持...
• いただきものの梅で梅干し漬けました。干し作業終わってそのまま保存。梅酢が残ってるから半...
• 今日は11時からバイトなのでスイートブールとコッペパン焼きましたー。男3人のお昼ごはん。...
• 黒千石の生おからでほうじ茶マフィン。カカオニブ入りです。私用のおやつですが、長男大好き...
• 8月メニューのマラサダです。ハワイの揚げパン、ドーナツです。お好みで紫芋も。ふんわ...
• この間のレッスンで加水率80パーセントのデモを行いました。予想以上にいいできでした。短...
• 生クリームが余っていて、お菓子作る予定がなかったので生食パン。そして、作ったはいいけど食...

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