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• カマンベールノア。人気の高いパンです(^^)#手ごねパン#はるゆたか100#カマンベ...
• おからと米粉のマフィン。今までは生おからを使っていましたが、ダイエットのためにおからパウ...
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• 扱いが苦手なキタノカオリ。今回はキタノカオリブレンドです。生地が締まりすぎてしまう。そ...
• すごい雪でしたねー。その後は雨(;_;)重い…。バターフレーキーとラムレーズンのパン...
• 岩手県産のゆきちからを使って。山食とバターロール、リクエストのウインナーパン。私の私見...
• 今月のレッスン終了です。今月も楽しいレッスンをありがとうございましたm(_ _)mお餅...
• 甘酒あんぱん。あんこが少し甘さ控えめすぎました。あと、炊き加減が甘かったのでもう少し調整...
• 3月のメニューにしたいフォカッチャです。昔、とあるレストランで食べたフォカッチャがすごく美...
• 冬休み最後の子どもパンレッスン。女子だけだったのですごいスムーズでした(^^)ここにい...
• バターミルクパウダーをふんだんに使って白パン。塩入れ忘れたかな？っていうくらいテロテロの...
• 久々にクロワッサン。左４個はいつもより小さめに、右はいつものサイズかな？今度は折り込み...
• ぐりとぐらのカステラ。卵白多めの配合なので表面が割れてしまったー(；´∀｀)ふわふわで...
• 2月のメニューとレッスン予定日です。メニューはショコラベリーフランス。日程は2/18...
• ボジョレーヌーヴォーの小麦粉、はるゆたかで食パンとロールパン。ボジョレーの小麦は捏ねづら...
• 2020発焼きはピザでした。　真ん中にはトマトとモッツァレラのマリネとシュレッドチーズ。...
• 遅くなりました。今月のレッスン日です。21日(火)10時〜25日(土)10時〜です。...
• あけましておめでとうございます。昨日は久々にガキ使見て大爆笑。草なぎがすごい攻めてたのが...
• 2019ベストナイン。ハンバーグが美味しそうです(笑)年末は体調崩し、あわや…な状況...
• スペインのクリスマスのお菓子、ポルボロン。グレーテルのかまどのレシピを参考に米粉で作りま...

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