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• ブロッコリーシリーズ第二弾。 リュスティック。角切りチーズ入り。これは美味しかった(...
• 7月はフリーレッスンです。こむぎやのメニューから選べます。材料が揃わない場合はお断りす...
• ブロッコリーシリーズ。ケークサレ。おからパウダーと米粉なので失敗。今回の米粉は前回と...
• 生ハムチーズリング。だいぶ前に作ったときに試食してくれた生徒さんが気に入ってくれて、型無...
• 先日のレッスン風景。フォカッチャとあんぱん(^^)どちらも美味しそうに焼けました♪あ...
• 生食パン。今時期プレゼント用には最適なパン。うちの生食パンは甘めです。#生食パン#...
• 私の父の日。マドレーヌとフルーツパウンドケーキ。パウンドケーキは型よりも量が多すぎまし...
• 昨日は父の日。今年は少しレベルアップ。スコーン2種とエクレア。料理は長男の方がまとも...
• 昨日はは久々のレッスンでした(^^)マンツーマンでゆっくり、たくさんお話しながら。自粛...
• 苦手なチョココロネ。成形がとにかく苦手。今回はもち姫入りでなおさら難しかった(T_T)...
• 焼きカレーパン。ドライカレー、水分飛ばさなかったので包むのにイライラ。でも美味しくできた...
• ふすま入り。香ばしいです。今日はタブレットが入るサイズのバッグを制作してたんですが、...
• バナナブレッド。改善の余地あり…。もっちもちー。失敗の方の(ﾉД`)ｼｸｼｸ#バナナ...
• お知らせレッスンのお知らせです。6月メニューはフォカッチャ日程は6/20(土)1...
• 米粉の湯種食パン。あぁ。どうしましょう。気持ちが上がりません。パン作る気力なく、お菓...
• 久々にチーズパン。4割、もち姫を入れたらもち姫が主張し過ぎました…。もち姫ってふしぎな小...
• ブラウニーっぽいお菓子です。ジーマミー豆腐を作ってできたピーナッツのおからとバナナ、豆腐...
• 酵母エキスのストレート法。いっつも粉が無くなるのでいつもよりも気合入れたら、すごい残って...
• レッスン再開のお知らせ。メニューはフォカッチャ6/20(土)10時〜定員2名6/2...
• キャラメルナッツのパン。キャラメルクリーム無いから作りましたが甘さが足りなかった…。やた...

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