いがぐりみたいな、パン・オ・マロンを焼きました★
今日は、パン・オ・マロンというパンを焼きました。
白あんとマロンペースト、ラム酒で作ったマロンのあんを包んで、
上には栗の甘露煮、 まわりにはアーモンドスライスをつけてます。
その名の通り、マロンのパン
いがぐりが、パカっと割れた様子を表現してるそうです。
確かに、そんな世界観が伝わってくる・・・、ような。
パン生地には卵黄のみ使って、
残りの卵白をのり代わりにアーモンドスライスをつけてるので、
ゴミの少ないエコなパンです
コロンとした見た目がかわいい、ラム酒の香りがする、ちょっと大人のパン
ワタクシゴトですが、今週は、私の誕生日なのです
明日は友達が集まってお祝いをしてくれるので、
このパンをお土産に持って行く予定です。
人気ブログランキングに参加しています。
ワンクリックで応援していただけると嬉しいです 
クリームパンを焼きました★
今日はクリームパンを焼きました
クリームたっぷりだから、クリーム飛び出しちゃった。。
このクリームパン。
1次発酵中にカスタードクリームも作っちゃいます
卵黄、お砂糖、薄力粉、牛乳、バニラオイルで作る、
手作りカスタードクリームが、それはそれはおいしくて 
こんな風に、クリームをはさむ時に、
ゆる～くとじて、わざとパンからクリームをはみ出してもかわいい
誰にプレゼントしても評判が良いこのクリームパンは、レシピに決定してます♪
人気ブログランキングに参加しています。
ワンクリックで応援していただけると嬉しいです
みなとみらいへ遊びに行って来ました★
最近、週末はお天気が悪い日が多かったけど、
昨日・今日は晴れましたね。
今日は、海が見たいなーと思って、
APECで限界体制のみなとみらいへ行って来ました。 半年ぶり♪
どこもクリスマスモード全開で、
ランドマーク（左）にも、横浜駅前（右）にもキレイなツリーが飾られてました
やっぱり、クリスマスまでのこの1ヶ月半。
1年で1番ワクワクする季節です
来週は誕生日なので、彼にプレゼントを買ってもらいました
人気ブログランキングに参加しています。
ワンクリックで応援していただけると嬉しいです