オイルサーディン
いただきものってどうしてこんなにうれしいのでしょうね。
あたたかさもついてくるから?
いただきものの包み方、手渡し方、もろもろですばらしくあたたかな気持ちに。
さて、上のオイルサーディンはてづくりのもので、到来物です。
信じられないほど、おいしかったんですよね。
「信じられないほど」です。
わたしはいつも、お客様のとっておきのてづくりの一品を、ほんとうに、ふつーに、おすそわけいただくのです。
このありがたさは言葉では表現できません。恩人です。人生の。
おいしいものを味わうことなく人生を終えるのは、いかにも残念です。
上のオイルサーディンをパンにちょんちょんとのせて、深呼吸をして、ぱくっ。
じわーーっと、全身がよろこびでいっぱいになります。
人生はすばらしい。
よって明日もがんばろうという気持ちになる、ブレッド&サーカスでした♪
コリアンジャパニーズ
りんごが買えるうちに、とミンスミートをつけ込みました。
ミンス、ということで韓国語?と家人は思っているようでございます。
寒い国にあった「コリアンジャパニーズ」という”飯や”さんで親友と、白人ばかりに囲まれ、あたたかいミソスープを「あったまるねー。しあわせだねー」なんて言いながら笑顔でおかわりしたことを思い出しました。ものすごーく飾り気のない、「コリアンジャパニーズ」は99%がコリアンフーズのお店でした。
さて、ミンスミートからイギリスイギリス・・・となり、シェパードパイも作りました。
おいしいまかないになりました。
牛挽肉料理にマッシュポテトをのせたお料理ですが、シェパードパイで名前はあっているかしら・・・?
名前に自信がありません・・・![]()
***今回のお料理はコテージ(カッテージ?)パイでした***
気分はイギリス♪のブレッド&サーカスでした!
bigelow tea
ビゲロウティーが好きです。
またはヨコハマの方ならきっとご存じの横浜ジョイナス地下にある「サモアール」のアイスロイヤルミルクティー。
ここのところおいしい紅茶やハーブティーが飲みたくてしかたありません。
ヨコハマの「サモアール」はたくさんの思い出がつまっています。おいしいんですよね。
ビゲロウはハーブティーがおいしい。
たのしいのはビゲロウの”ブログ”。
やっぱりアメリカ人もブログをし、自社製品を使った料理を紹介したりするんですね。
よろしければビゲロウのホームページをごらんください。→(Click!!)
ホームページ最上部にある黒っぽい部分{Let's Talk Tea(Bigelow Blog)}をクリックするとセンスのよいブログがごらんになれます。






