フルーツサラダ
たくさんいただいたばななも最後になってしまいました。
フルーツサラダにばななをたくさん入れました。
干しぶどうはお湯でやわらかくしておく。のちにじゅうぶんに水気をきる。
生クリーム適量にグラニュー糖少々をいれて「しっかりと」泡立てる。
そこへマヨネーズ(少量)とヨーグルト(少量)を加え、ていねいにまぜる。
できあがったソースは冷蔵庫で冷やしておく。
フルーツ類(上ではりんごとばななとオレンジ)を好きな大きさにカットしてボールに入れ、レモン汁をたっぷりかけておく。ぶどうや桃やいちごや洋梨もおいしい!レタスもおいしい!
フルーツとソースをあえて、すくなくとも1時間は冷蔵庫にねかしていただく。
かんた~ん。おいし~い。
パンにのせてもおいしいですよ! ブレッド&サーカスでした。
ひろたてづくりポン酢
さんまさんが歌っていましたっけ。
「しあわせってなんだっけなんだっけ、ポン酢醤油のあるウチさ」
それを聞いて家人が、
「おーい、うちはポン酢醤油あるんかー?」と聞きました。
「すいません、ありません!」
わたしはずっと酢がだめでした。ぜったいにだめでした。
しあわせでなくたってしかたないわ・・・、ポン酢醤油だめなんだもの、でした。
ところが人はかわればかわるものです。
このひろたさんのてづくりぽんずを知ってからというもの・・・・
とうふに、ゴーヤに、きゃべつに、サラダに、わかめに、トマトに、焼き魚に、うどんに!
なんとゴールドラベルもあるんですよー。
上はおかんが送ってくれたものですが、お取り寄せ可能です。
ファミリーマートで受け取ると送料無料になります。ご存じでした?
これからの季節、活躍しますよね。
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ブレッド&サーカスでした。
しあわせってなんだっけなんだっけ、ブレッド&サーカスのあるウチさ!ねっ。












