20091203_ハンバーグ vs ボンゴレ・ロッソ＆ムール貝

「食べたもの日記」と化しているこのごろ

今日も食べたモノを。

たまには私が作ったものをのせてみよう

昼

夫に好評だったハンバーグ

魚屋でもらったイタリアンパセリが沢山入っている

さっぱりさわやかで結構使える

旅行時両母も言っていたけれど、

じゃがいもがとても美味しい！

「きたあかり」のよう

そのままを食べたいからこふきいもにした

インゲンも甘くて美味しい！

夜

1日1回夫の出番

私のリクエスト「ボンゴレ」

今回はロッソ（トマト味）、そしてムール貝の特別出演

もちろん美味しい！

ちょー美味しい！

次はボンゴレ・ビアンコ（トマトなし）をお願いしま～す

そして、ムール貝

父も旅行時に気にいっていた

大きくて、身がプリっプリっ！

ムール貝は2種類あるらしいけど、

こっちの大きい方は食べ応え満点だね

ああ、

こんな生活していたらバチがあたるね・・・

20091203_カガネー

クリスマス

スペインでは、「ベレン」と呼ばれるキリスト誕生の物語を作った人形が飾られる

イタリアでは「プレゼピオ」と呼ばれていたもの

家の居間から、街中から、教会、大きいものは、バチカンに実物大の小屋が出来ていたり、街の人が実際にそれぞれ役割を演じているものもあった。

カタルーニャ伝統の「カガネー」人形、ウンチをしているパイプおじさん

これもベレンの中に飾られる

最初見た時には衝撃的だった。

これが・・・？神聖なクリスマスに・・・？

収穫して、食して、うんちして、大地に戻る・・・みたいな意味があるらしい

（便秘のお守りに買って帰る人がいるとかいないとか？）

20091202_カルボナーラ

昼は夫がカルボナーラを作ってくれた

イタリアではカルボナーラには生クリームが入らないのがスタンダード

卵は余熱で火を入れた

ああ、美味しい！

パスタは250グラム茹でた

夫：150グラム

私：100グラム

夜は夫のサッカー練習前に早めの夕食

と言っても19：30

（こっちの夕飯は22時くらいで当たり前）

素麺を茹でた

鴨セイロのイメージで、挽肉と長ネギ入りのツケ面を作ってみた

美味しかった

素麺は250グラム茹でた

夫：150グラム

私：100グラム

・・・いい加減腹筋をはじめよう。