20100630_テレビは面白い、その4（スペイン料理）

テレビ番組シリーズ、4回目

（過去3回のご紹介↓）

http://ameblo.jp/brazodegitano/entry-10555747000.html

http://ameblo.jp/brazodegitano/entry-10558774682.html

http://ameblo.jp/brazodegitano/entry-10579105496.html

今回は、スペイン料理？

『 Alta cucina low cost 』

料理番組にわりと共通することは

① シェフがおしゃべり

とにかくよくしゃべります

腕より話術に長けた人が採用されているのでは？と思うこともしばしば

② 雑

切り方・炒め方・盛り方・・・etc

まあこれは、日本人とスペイン人の違いかも知れませんね

③ カメラ1台で回しっぱなし

編集を、しないのでしょうね

カメラマンがあっちこっち移動して、料理の手順がみにくくってしょうがないです

④ 料理番組らしからぬカメラアングル

うねうね動きながらのカメラアングル

時にカメラが遠すぎて、何をどう切っているのかサッパリ分かりません

でもガス台や冷蔵庫やハンドミキサー（スペイン料理には必須！）のスポンサー名は、しっかり3秒くらい映します

⑤ 料理番組らしからぬシェフの動き

料理前に、まな板によっかかるなんて、、、ないなぁ

私が細かい？

職業柄、 ”清潔・不潔区域” と言うものに敏感な私ですので、気になります

⑥ ちょっと恥ずかしい演出

こちらでは違和感がないのかも知れませんが、私からしたらちょっと恥ずかしいと思う演出

例えばこの番組では、最後にレシピが表示されるのですが、

レシピの左端に、シェフがいてですね

左手はノート、右手はペンを持っているフリをして

時々レシピをチラっと見て、うんうんと頷きながらメモを取る 『 演技 』 をするのです

自分の料理のレシピですよ

なんか、見ている私が恥ずかしい

この番組の料理は、当たり外れがありますが、今日は当たりでした

”Low Cost” のためか、イカばっかり出てきます(笑)