ラーメン二郎新小金井街道店@koganeijiroこんにちは(^o^)/今週の煮玉子は黒出汁カツオです!明日は肉の日です!前回評判が良かったので、今月も肩ロースやります!100食限定です!よろしくお願いしますm(__)m
2016年10月28日 16:55
先月は行けなかったので肩ロースを食べるのは初めてです♪
「ニンニク入れますか?」
を
聞き逃さないように!
この後すぐに売り切れになったみたいです。
ラッキ〜♪
この席は厨房内の様子がよ〜く見えます。
まぁ、厨房内の写真を撮ったりはしませんけどね!(笑)
・小ラーメン
・肩ロース
・しょうが
・煮玉子x2
・コールは野菜少なめ
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野菜が隠れる程の肩ロース!
デッカいなぁ〜(笑)
しょうがが2箇所に盛り付けてあります。
食券は1枚しか買ってませんが…間違えたのかな?結構な量が入ってます!
肩ロースの存在感たら…
なんかアンバランスですなぁ〜(笑)
肩ロースの分厚さわかります?
デフォだと盛りが良いので少なめコール。
いつもはサッと湯通しするだけですが、この時は若干長く茹でられてました。
それでもシャキシャキ感はしっかり残ってます。
キャベツは少なかったです。
肩ロースと比べると小さく見えますが十分な大きさ。
適度な噛み応えを残しつつも柔らかく仕上がっている豚はジューシーで旨い!
微乳化なスープはしっかりと豚出汁の旨味を感じながらもカエシが強めに主張していた。
塩っぱくなく、グビグビ飲めちゃう程旨いスープでした!
茹で加減がちょうど良く、スープをしっかりと吸いモチモチしながらもパツっとした麺。
縮れの食感も良いアクセント♪
デフォスープと生姜の相性も抜群!
この日の煮玉子は黒出汁カツオ味。
1個50円は安い!
他店なら1個100円ですよ。
カツオ味が効いていて旨い♪
デカくて分厚い肩ロースは柔らかくホロホロした食感に仕上がっていて旨かったです!
本当は食券を2枚買おうかと悩みましたが、十分すぎる大きさだったので1枚にしておいて良かったです。(汗)
ご馳走様でした!★★★★★★
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ハイレベルな一杯と肩ロースのコラボはインパクト絶大!腹パンで大満足でした!
【おまけ】
かなり昔ちょっとだけ運転したことがあるのですがNAなのでエンジンをブン回さないと走りませんが、エンジンが唸りまくってる割にはスピードが出ない…そんな印象を持っています。
まぁ、今乗ったらそんな事はないかもしれませんけどね。
当時はライバル車?のカプチーノの方がターボも付いていて断然速かったです。
もう20年くらい前の車ですが綺麗な状態で売られていたので懐かしくもあり、嬉しい気持ちになってしまったので腹パンだったのでゲップをしながら写真を撮りました(笑)
あぁ、また運転してみたい…